![炒文蛤的功效与作用 炒文蛤的功效与作用](/uploads/images/article/2022/05/1a51d0e3978b97596e2ba360dceaf9cb.jpg)
炒文蛤的做法简单方便,人们也会根据自己的口味加入各种佐料一起翻炒,在日常生活中炒文蛤是一道很普通的菜肴,但是也有很多人对炒文蛤的相关知识不是很了解,那么大家知道炒文蛤的功效与作用有哪些吗?
炒文蛤不仅营养价值丰富同时具有较高的食疗药用价值,炒文蛤的主要食材是文蛤,而文蛤味甘咸、性微寒,《本草纲目》记载它能治“疮、疖肿毒,消积块,解酒毒”等病。文蛤有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用,它的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。文蛤有清热利湿、化痰散结的功效,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。因此,人们经常食用炒文蛤可以达到润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液的效果。
文蛤_文蛤的营养价值
文蛤的营养价值文蛤属于海鲜的一种,营养比较高,那么文蛤的营养价值是什么呢?文蛤的营养价值非常高,是一道很好的营养绿色食品,其中每100g文蛤中含有的蛋白质占10%、脂肪占1.2%、碳水化合物占2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。文蛤又名花蛤,因贝
文蛤怎么做?文蛤的营养价值-文蛤的做法
文蛤的营养价值-文蛤的做法文蛤的简介文蛤又名花蛤,属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。文蛤的营养价值文蛤味甘、咸,性微寒。此外,文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。
文蛤怎么做汤 文蛤和花蛤是同一种吗
文蛤怎么做汤冬瓜文蛤汤材料:冬瓜300克,文蛤300克,香葱2棵,生姜1小块,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。1、冬瓜去皮去籽,切成5毫米厚的块;生姜拍碎、香葱洗净切段。2、文蛤用清水清洗干净,放入沸水中加精盐、生姜、香葱
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