小银鱼干怎么做好吃
BY：大叔18岁 2024-07-17 20:33:23 1302 ℃
吃过新鲜的银鱼，不妨准备一些小银鱼干做来吃哦。小银鱼干可以凉拌，也可以做成一道美味的菜肴。尽情发挥吃货无法磨灭的创新力吧，赶紧来学学小银鱼干怎么做好吃。
小银鱼干怎么做好吃？下面就和大家分享一道又肉又有鱼的菜肴——腊肉炒银鱼！
准备材料：银鱼100克，腊肉100克，青椒1个，葱1根，姜小块，蒜2瓣，生抽、味精适量
做法：
1、将所有材料都洗干净备用；腊肉切成细条，青椒、姜、蒜切丝，葱切长段。
3、到腊肉炒熟后，就放入姜葱蒜炒。
4、直到姜蒜爆香散发香味后，就可以放入银鱼了。
如何挑选干银鱼_干银鱼的保存方法
如何挑选干银鱼银鱼干不能单纯以颜色来辨别好坏，有些太白的银鱼干，有可能是被掺入了荧光剂、漂白剂、甲醛。现在市面上还出现了泡水后一捏就碎的假银鱼，是用塑料、硅胶等制作成的，购买时一定要仔细辨别，选择有保障的商家。干银鱼的保存方法
干银鱼的副作用有哪些,干银鱼怎么做
为了更好的保存，一般会将银鱼晒成干，这样可以最大限度的保持银鱼的营养价值。干银鱼不仅味道鲜美可口，而且营养价值也是非常丰富的，但是在食用干银鱼的时候，也要注意一些禁忌事项，避免引起副作用，那么干银鱼的副作用有哪些?一起来了解一下吧。银鱼干相
干银鱼的副作用有哪些银鱼干的营养价值
一、银鱼干有哪些营养价值1、银鱼中的含钙量高达761毫克，为群鱼之冠。2、银鱼中蛋白质含量为72.1%，氨基酸含量也相当丰富。3、每100克银鱼可供给热量407千卡，几乎是普通食用鱼的5~6倍。4、晒干后的银鱼叫燕干，每百克燕干含蛋
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