去污能力极强的洗
虾粉,能在短短的几分钟内将河沟里的野生
龙虾洗干净,并且使烧出来的
龙虾只只鲜红亮丽。确实,如今在市面上,我们的确很难再见到外表肮脏的
小龙虾了。但是
洗虾粉不但属于
三无产品,而且被其清洗的
小龙虾在人体食用后会产生极大的危害。那么作为消费者的我们,应该怎样鉴别用洗虾粉洗过的小龙虾呢?
在一位老资历的卖虾老板的支持下,我们做了一次实验,特意准备了两斤鲜活的小龙虾。将小龙虾分别放入两个桶中进行清洗,放入洗虾粉桶中的龙虾一下
水后反应非常强烈,并开始不断吐着气泡,桶中水浑浊的非常迅速。付老板提醒记者,是否用洗虾粉洗过的小龙虾靠吃口是无法品尝出的,只有通过仔细的观察。
因为洗虾粉是一种强碱,有强烈的刺鼻味,但经过烹饪之后就很难闻出,但是被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落,所以如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话,使用洗虾粉的可能性就比较大,此外,经过腐蚀后的小龙虾颜色会很鲜艳,作为消费者的我们也应当注意这一点。
“洗虾粉”这样洗出美味小龙虾
有句话说“病从口入”,但有时候的“入口病”并非我们所愿。最近南京有市民就因为吃了小龙虾而出现肌肉溶解病症,而祸首可能就是09年曾引起轩然大动的“洗虾粉”。大部分小龙虾买来时都很脏,虾壳又黑又脏,将虾身翻过来,能见到虾肚子里藏着一团黑色的杂质
怎样鉴别用洗虾粉洗过的小龙虾
去污能力极强的洗虾粉,能在短短的几分钟内将河沟里的野生龙虾洗干净,并且使烧出来的龙虾只只鲜红亮丽。确实,如今在市面上,我们的确很难再见到外表肮脏的小龙虾了。但是洗虾粉不但属于三无产品,而且被其清洗的小龙虾在人体食用后会产生极大的危害。那么作为消费者的我们,应该怎样鉴别用洗虾粉洗过的小龙虾呢?
光鲜小龙虾或使用洗虾粉可能导致肾衰
据《扬子晚报》报道,南京多所医院陆续收治因食用龙虾入院病人。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍,医生诊断为横纹肌溶解症。情况严重的还因肾功能受损,出现了“酱油尿”。由于目前正是食用小龙虾的旺季,如何避免这种情况连续出现,新浪健康特连线相关肾病专家,希望为亲睐小龙虾的网友们提供健康指导。洗虾粉中的草酸或是罪
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