![鳗鱼干煮汤可以放冬瓜吗 鳗鱼干煮汤可以放冬瓜吗](/uploads/images/article/2022/05/9272aaf401db862a7ed69f3bcd9200d4.jpg)
鳗鱼干煮汤的搭配还是可以多样化的,对于可不可以放冬瓜这个问题也不用太纠结了,其实是可以的,而且这样的搭配还更好吃呢!
鳗鱼干冬瓜煲就是可以放冬瓜的代表作啦,具体怎么做的呢?学起来,吃起来吧!
1、鳗鱼干切小块,洗干净后用清水泡制半小时以上;
2、冬瓜去皮切块;
3、锅内少许油、姜片、八角、糖;
4、待炒出香味和糖色后加入沥干水分的鳗鱼干,加入料酒,葱段;
5、搅拌一下鳗鱼干,料酒挥发后,加入冬瓜;
6、在冬瓜上淋入生抽,拌匀后,加入少许水,按个人口味加盐,大火煮开后改小火至冬瓜软烂即可。
要想鳗鱼干煮汤更好吃,可以把冬瓜切得厚一些,这样吃起来也是比较有口感的哦;另外,鳗鱼干一定要提前浸泡,否则非常的咸;冬瓜在煮的过程中会出水,最后加水的时候不用太多;也可换成咸鱼干等,都需要按个人口味调整盐的分量。
鳗鱼干煮汤可以放冬瓜吗
鳗鱼干煮汤的搭配还是可以多样化的,对于可不可以放冬瓜这个问题也不用太纠结了,其实是可以的,而且这样的搭配还更好吃呢!鳗鱼干冬瓜煲就是可以放冬瓜的代表作啦,具体怎么做的呢?
鲫鱼冬瓜汤有什么营养?鲫鱼冬瓜汤怎么做?
鲫鱼冬瓜汤味道鲜美,营养丰富,有蛋白质、脂肪和多种氨基酸以及一些微量元素,人们食用这种汤品,不但能享受到鲜香的味道,还能预防多种疾病,像动脉硬化、高血压以及冠心病等,都能鲫鱼冬瓜汤的预防对像,经常食用还能起到保护眼睛的提高身体免没力的重要功效。鲫鱼冬瓜汤怎么做?鲫鱼冬瓜汤的做法1、煮制鲫鱼冬瓜汤时需要准备鲫鱼五百克,冬瓜一百克,芹菜和枸杞子适量。
鲫鱼冬瓜汤的做法有哪些,浅谈喝鲫鱼冬瓜汤的注意事项
但是鲫鱼冬瓜汤不宜多喝,也有很多需要注意的地方,只有正确的食用鲫鱼冬瓜汤才能保持良好的身体健康状况。
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鳗鱼
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