鲮鱼怎样做成罐头
BY：大叔18岁 2024-08-18 10:53:04 826 ℃
担心在外面买的豆豉鲮鱼罐头防腐剂太多吃坏人？不如自己在家里面学习自制鲮鱼罐头吧，既可以安心食用，还能享用到一样的美味，何乐而不为呢？！
鲮鱼怎样做成罐头？
材料：
新鲜鲮鱼、阳江豆豉、盐、姜、花生油、生抽、糖
做法：
1、鲮鱼去除内脏，刮去鱼鳞，如果懒的话，建议买的时候就喊鱼店老板给处理好。
2、处理好的鲮鱼洗净后，用食盐、姜片，涂抹均匀按摩一会，腌制1.5小时左右。
3、鲮鱼腌制好后就用清水冲洗干净沥干水分备用。
4、准备炒锅，热锅，倒入较多的花生油，放入鲮鱼，中大火炸熬鱼变得酥脆，捞起来备用。
5、准备高压锅，隔水放入煎好的鱼，然后再上面一层一层的放上豆豉、酱油、白糖，然后隔水蒸20分钟。
6、鱼出锅，浇上刚才炸鱼用的油，浸没过鱼的一半就可以了。
7、上面的步骤只是做好，如果想味道更好的话，可以用盒子密封好，放入冰箱几天后才吃，每天都翻动一下，这样会更加入味哦。
鲮鱼怎样做成罐头
担心在外面买的豆豉鲮鱼罐头防腐剂太多吃坏人？不如自己在家里面学习自制鲮鱼罐头吧，既可以安心食用，还能享用到一样的美味，何乐而不为呢？！鲮鱼怎样做成罐头？
鲮鱼罐头的营养价值
鲮鱼罐头的营养价值鲮鱼罐头富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。选购鲮鱼罐头的注意事项1、挑选鲮鱼罐头鱼首先要注意罐头的密封性，保证购买的罐头完全密封。
豆豉鲮鱼罐头的做法
豆豉鲮鱼罐头的做法吃过豆豉鲮鱼罐头的人，一定对于它咸香的味道、鱼肉滑嫩的口感还记忆犹新。吃过后还想再吃，不必去超市买买买，自己在家也能做出美味又下饭的豆豉鲮鱼罐头哦。豆豉鲮鱼罐头的做法很简单，赶紧学习自己在家也能DIY呢！豆豉鲮鱼罐头在工厂
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