子姜炒肉丝怎么做好吃

BY：大叔18岁 2024-08-18 17:14:12 1344 ℃

子姜炒肉丝的做法并不难，于是对于很多主厨人来说，美食是需要发掘的，即使是最简单的食材也能做出口舌生香的美味。那么子姜炒肉丝怎么做好吃呢？

在做子姜炒肉丝时要注意吃姜一次不宜过多，以免吸收大量姜辣素，并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。

1、材料：仔姜、红辣椒、瘦肉、油、盐、香油、淀粉、五香粉；

2、用水仔姜表面清洗干净，斜切成薄片，再切成细丝，红辣椒去籽去蒂切成细丝；

3、猪肉切成细丝。猪肉加淀粉、香油、五香粉、腌制15分钟，让肉充分吸收；

4、将味级鲜、淀粉、料酒、糖和盐、鸡精加适量的水兑成芡汁待用；

5、炒锅烧热，放入油，放入肉丝；

6、炒变色后加入仔姜丝和红椒丝；

7、炒匀后倒入兑好的芡汁；

8、再炒匀，即可出锅。

木姜子是一种球形的植物果实，它外表多为黑褐色或棕褐色，具有自然的香气，它里面的种子含有大量的油脂，能提取植物油，也能当香料供人类食用。下面就来看看木姜子的功效与作用。木姜子的功效与作用1.祛风散寒木姜子性温，有温中散寒的作用，可用于胃寒引起

木姜子的选购技巧干皮灰白平滑，叶表深绿光亮，冬叶经久不落，花黄果黑，微有香气。木姜子的药理作用1.平喘作用离体气管平滑肌试验表明，山苍子油（毛叶木姜子果实提取的挥发油）10μl/ml能松弛豚鼠正常气管平滑肌及乙酰胆碱或组胺

据说，月子期间保养好了就会显得比以前还年轻有活力，但月子期间保养不好就会使女人衰老，情绪容易波动，看来这做月子也是一门学问，小王现在在月子期，所以在饮食上下了很大的功夫，什么能吃什么不能吃都要查询一下，那坐月子能吃生姜吗?其实女人坐月子是可以吃生姜的，生姜具有很好的食用价值，营养丰富，对坐月子

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