![子姜炒肉丝怎么做好吃 子姜炒肉丝怎么做好吃](/uploads/images/article/2022/05/48cf033f7d10a062c3ba27386211d25b.jpg)
子姜炒肉丝的做法并不难,于是对于很多主厨人来说,美食是需要发掘的,即使是最简单的食材也能做出口舌生香的美味。那么子姜炒肉丝怎么做好吃呢?
在做子姜炒肉丝时要注意吃姜一次不宜过多,以免吸收大量姜辣素,并产生口干、咽痛、便秘等“上火”症状。
1、材料:仔姜、红辣椒、瘦肉、油、盐、香油、淀粉、五香粉;
2、用水仔姜表面清洗干净,斜切成薄片,再切成细丝,红辣椒去籽去蒂切成细丝;
3、猪肉切成细丝。猪肉加淀粉、香油、五香粉、腌制15分钟,让肉充分吸收;
4、将味级鲜、淀粉、料酒、糖和盐、鸡精加适量的水兑成芡汁待用;
5、炒锅烧热,放入油,放入肉丝;
6、炒变色后加入仔姜丝和红椒丝;
7、炒匀后倒入兑好的芡汁;
8、再炒匀,即可出锅。
木姜子的功效与作用,木姜子的药用价值
木姜子是一种球形的植物果实,它外表多为黑褐色或棕褐色,具有自然的香气,它里面的种子含有大量的油脂,能提取植物油,也能当香料供人类食用。下面就来看看木姜子的功效与作用。木姜子的功效与作用1.祛风散寒木姜子性温,有温中散寒的作用,可用于胃寒引起
木姜子的选购技巧_木姜子的药理作用
木姜子的选购技巧干皮灰白平滑,叶表深绿光亮,冬叶经久不落,花黄果黑,微有香气。木姜子的药理作用1.平喘作用离体气管平滑肌试验表明,山苍子油(毛叶木姜子果实提取的挥发油)10μl/ml能松弛豚鼠正常气管平滑肌及乙酰胆碱或组胺
坐月子能不能吃生姜,坐月子吃生姜的好处
据说,月子期间保养好了就会显得比以前还年轻有活力,但月子期间保养不好就会使女人衰老,情绪容易波动,看来这做月子也是一门学问,小王现在在月子期,所以在饮食上下了很大的功夫,什么能吃什么不能吃都要查询一下,那坐月子能吃生姜吗?其实女人坐月子是可以吃生姜的,生姜具有很好的食用价值,营养丰富,对坐月子
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