香椿子是香椿树的成熟果实,香气十分浓郁。而且,香椿子的药用价值很高。香椿子可以用于治疗风寒感冒、胃肠塞滞、脘腹胀闷、风湿性关节炎等症,疗效很好。香椿子还可以榨成香椿籽油。而香椿子油的营养价值也很高。那么,怎么才能挑选到优质的香椿子呢?
挑选香椿子时,注意不要选颜色过于黑的,还要闻闻是不是香椿子的味道,健不健康。
种植香椿要用当年的新种子,种子尽量饱满。先经过处理,放到40℃热水中浸泡搅拌,捞出后泡在20℃中,吸足水放在20-25℃的环境中催芽。播种的地方选排水好的沙质土,把种子均匀播下,完成后浇透水。播种7天左右就出苗,小苗长势稳定后可以定植。一、选择种子种植香椿要用当年的新种子,能保证发芽率,种子
香椿种子的使用寿命较短,贮藏半年后其发芽率显著下降,所以生产上必须注意使用新种。香椿播种期在日均温不低于1一5℃时都可发芽,但又以日平均温度在20-25℃最适宜。在播种前要用30-35℃温水浸泡一昼夜,再沥干水,把种子装入布袋,放在25℃左右的地方,让其发芽;或者把种子与细沙混拌放在25℃条件下,让其发芽。待种子到50%露白时,若是与细沙混拌的种子,播种前筛去细沙即可播种。
要注意种子的芽不能太长,不然在种的时候容易受到伤害。
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