玉米笋的种类
BY：大叔18岁 2024-07-03 02:39:41 1109 ℃
不同的地理环境，不同的种植方法培育出来的玉米笋形状还是有所差异的，吃起来的口感也不一样。这也就构成了玉米笋种类的多样性，那么，玉米笋的种类有哪些呢？
1.冀特3号石家庄市农业科学研究所育成。是多秆多穗型品种，采笋以主茎为主，单株生长果穗3～4个。株高250厘米左右，最低至最高穗位110～140厘米。生育期70天左右，夏播60天。苗期有～3个分蘖。该品种适应性强，长势健壮，抗病性强，根系强大抗倒伏。
2．泰国玉米笋根系发达，分枝旺盛。株高210～240厘米。茎有16～18节，粗1．5～2．3厘米。叶互生，共16～18片，最长叶70～100厘米，宽7～10厘米。穗位在90厘米处。果穗圆柱型，长16厘米左右，秃尖1．1～2厘米。苞穗长19～23厘米，直径1．8～3厘米，青绿色，质地柔软有弹性。
3．烟罐6号为粮菜兼用品种。第一穗产粮，第二、第三穗产笋。株高约230厘米，穗位高85厘米，总叶数19～21片。玉米笋生育期60天左右，粮用玉米生育期约100天。根系发达，抗倒伏，抗病虫。玉米笋为淡黄色，宝塔形，笋长6～10厘米，粗0．8～1．8厘米。
此外，还有晋甜玉米1号、烟笋1号等。
玉米笋与甜玉米有什么区别
玉米笋与甜玉米都是禾本科玉米属，具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。那么玉米笋与甜玉米有什么区别呢？而玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。也就是说玉米笋与甜玉米不同的是玉米笋是连籽带穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。玉米笋的植物学特征与甜玉米没有本质的区别，只是植株比起甜玉米显得稍矮小、分蘖力强、叶片较多、果穗较小、苞叶较长。
玉米笋
凉拌玉米笋听到玉米笋这个名字，很多人都会觉得好奇，玉米笋究竟是属于玉米一类的，还是属于笋类呢？我们认识玉米，也认识笋，但是对于玉米笋估计有些人还真的有点不知所以然了。下面，妈网百科就为大家介绍一下什么是玉米笋吧！玉米笋是属于玉米的一种，我们经常将玉米笋叫做是小玉米。玉米笋属一年生高茎作物，乃甜玉米细
奶油玉米笋
玉米笋含维生素C非常丰富，每100克玉米笋含维生素C25毫克，而且还含有丰富的蛋白质和脂肪，以及大量谷氨酸，有营养、强身、健脑、通便之功效，有利胚胎的神经系统发育，防止孕妇便秘。原料：玉米笋400克，鲜牛奶80克，熟猪油60克，白糖7克，盐
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