![豌豆苗是什么 豌豆苗是什么](/uploads/images/article/2022/05/239dad0488b4f6eba95a0872a6bccdf8.jpg)
虽然有不少人喜欢吃豌豆苗,但是也有部分人不喜欢其的豆腥味,因此对豌豆苗是十分抗拒,很多人连豌豆苗是什么都不知道。
豌豆苗是什么呢?豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽。豌豆苗是无土栽培,从播种到成苗一般只需几天。豌豆苗苗茎长白,细条型,叶在苗茎顶段,叶小,无土栽培豌豆苗则只利用一茬。
豌豆苗叶色翠绿,叶肉厚,纤维少,梢叶嫩,是冬春菜中的珍品,是绿叶菜中营养价值高的无公害保健蔬菜。因此,不少人喜欢食用豌豆苗,其也吸引了很大一部分人把其作为发财致富的途径。豌豆苗可春、秋、冬栽培,春季3—4月份播种,5—6月份收获,其中四川无须豌豆,播种后20天可采收,连收9—10次,每次亩产1000公斤,不失为发财致富的好帮手。
豌豆苗的选购技巧_豌豆苗的存储
豌豆苗的选购技巧选豌豆苗时最好挑选大叶茎直、新鲜肥嫩的品种,以叶身鲜嫩呈深绿色,呈小巧形状的为佳。另外,由于豌豆苗叶子水分较多,不便保存,最好是现买现吃,也可控干表面水分,放到有洞的保鲜袋中保存。除此之外,大家还可以自己在家用豌
豌豆苗_豌豆苗的做法
豌豆苗的营养价值豌豆苗的营养价值与药用价值都一直为人们津津乐道,科学食用,可以补充营养还能起到预防和治疗疾病的作用。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味
豌豆苗的栽培_豌豆苗的栽培方法
豌豆苗的栽培方法豌豆苗自己在家就可以种植了,那么豌豆苗的栽培方法有哪些呢?将买好的豌豆种子放入清水中浸泡6到8小时,浸泡过之后将豌豆拿出来,用清水清洗两三遍。在容器中铺上2到3层纱布,用水浸湿,然后将浸泡过的豌豆种子均匀的铺在纱布上,要注意保持纱布的湿润,经常给豌豆种子淋水,并注意保持良好的通风条件
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