洋葱胡萝卜炒牛肉的做法

BY：大叔18岁 2024-07-03 00:15:00 1732 ℃

各位朋友在日常生活中常常会到市场买猪肉炒菜，很少会买牛肉来做菜，因为牛肉的价格比较贵，而且牛肉的口感比猪肉要硬，家里有小孩子和老人的家庭大概也不怎么去做有牛肉的菜。不过对于爱吃牛肉的人来说，这道洋葱胡萝卜炒牛肉就不能错过了。

主料：洋葱一个、胡萝卜半个、牛肉适量

辅料：葱、蒜

做法步骤：

1、锅中放入适量油，放入葱爆一下；

2、先放入胡萝卜翻炒一下，再放入洋葱；

3、翻炒到所有食材熟了之后，放盐翻炒均匀即可。

小贴士：

1、牛肉比猪肉硬，因此每次炒肉之前就切丝或者切丁之后，放生抽和玉米淀粉抓匀腌制一下。

2、淀粉可以多一点，这样炒出来的肉质更嫩滑，有宝宝的家庭吃完全没问题。

3、最后起锅放盐，以免盐把菜里面的水分都稀出来。

要想让胡萝卜炒牛肉更美味是有许多小窍门的。胡萝卜炒牛肉的营养价值胡萝卜炒牛肉营养价值丰富，胡萝卜主攻维生素；而牛肉主攻蛋白质。胡萝卜炒牛肉的功效与作用胡萝卜和牛肉的七大功效，不可忽视。胡萝卜炒牛肉的食用禁忌胡萝卜炒牛肉虽然好吃解馋，又营养价值丰富。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

洋葱胡萝卜炒牛肉的做法洋葱所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用。搭配对视力有强大的保护作用的胡萝卜和增加体能的牛肉食用，不仅美味，而且对身体有益。那么，一起来看看洋葱胡萝卜炒牛肉怎么做吧！

胡萝卜炒牛肉是一道快手美味，它把胡萝卜与牛肉这对黄金搭档搭配起来，炒出来的菜不仅色泽鲜亮，吃起来也是香味浓郁、清脆可口非常的好吃。胡萝卜炒牛肉的做法教程1、牛肉洗净切丝儿，用生粉加几滴酱油、胡椒粉少许抓匀腌制一会儿。

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