茼蒿具有开胃消食、促进肠胃蠕动预防便秘、降血压、利小便的功效。用茼蒿搭配豆腐一起做成菜肴,成为了不少人的饮食习惯。那么下面我们就来学习一下茼蒿炒豆腐的做法吧。
1、先将豆腐切块备用;茼蒿洗净切段;
2、准备炒锅,烧热锅后,在锅中放油,热油到6、7成熟的时候,轻轻地放入豆腐。
3、放入豆腐后不要随意翻动,避免弄烂豆腐,煎到一面金黄色后,用锅铲轻轻将豆腐翻面,直到两面煎黄。
4、蒜瓣掰开,用菜刀背拍扁后剁成蒜蓉,放入豆腐的锅中。
5、接着把切好的茼蒿放进去,加入适量的食盐和生抽,如果感觉太干的话可以加入少许的清水,调成中火慢煎,等到茼蒿熟了之后就可以出锅食用了。
炒豆腐皮的家常做法豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等成效。今天就给大家推荐一道有关豆腐皮的家常菜,尖椒炒豆皮。只需十分钟,快手却不失美味,很普通得家常菜依然可以吃得津津有味,跟我来。材料:尖椒2个、豆腐皮2张、小葱10g、大蒜4瓣、甜面酱2勺。我们先将豆腐皮洗净切三角,尖椒同样切角块。油烧至五成热下葱碎,甜面酱2勺爆出香味。
千叶豆腐是什么做的千叶豆腐属于一道家常菜来的,那么千叶豆腐是什么做的呢?千页豆腐是素食新产品,广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能
冻豆腐怎么做好吃冻豆腐的口感虽然不如普通豆腐,但味道还是受到很多人欢迎的,那么冻豆腐怎么做好吃呢?柠汁冻豆腐:豆腐茸放在布中,挤出水份,加入牛奶及蛋及糖,搅拌成浆,再加入碎柠檬皮,拌匀,分别倒入4-6个杯中。中火煮滚(开)水,蒸豆腐浆15分钟,取也待凉,放冰箱,冻后食用。芋粉冻豆腐炖肉:猪肉在锅中炒
Hash:15e63b25c813a71f9faa7b2ae7df89d38a90f52d
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。