民谚有言,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”这句话,除了说明白萝卜是冬天的应季蔬菜外,还道出了它的食疗功效。其实,白萝卜还有不少“好搭档”,有的可以营养互补,有的能让滋补功效加倍。其中,将白萝卜与梨煮水就能够起到滋补治疗疾病的功效,但是在服用白萝卜和梨煮水的时候我们在饮食上要注意哪些禁忌搭配呢?
白萝卜和梨煮水:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起煮水喝能让食疗效果加倍。
但是,在食用白萝卜梨煮水的同时不能与芥菜、水果等同食,如果这类蔬菜长期同时食用,可以产生硫氰酸盐。硫氰酸盐在人体内很快转变为硫氰酸。硫氰酸是一种抗甲状腺物质,具有抑制甲状腺机能的作用,时间长了,可引起甲状腺肿大。也不宜同党参、人参类补气食物一同煲煮、食用,根据食物相恶原理,萝卜的消食导滞功效,会大大降低人参的补气功效,因而想要在冬天进补调养身体的人群,不宜将两者一齐食用。
同时在食用白萝卜和梨煮水的同时不能食用蟹,因蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃,会引起腹泻。也不能同食鹅肉、鸭肉,会食伤肾脏。
时下又到了萝卜上市的季节,胡萝卜、白萝卜自然也就成了人们餐桌上的常客。民间“萝卜上了街,药铺无买卖”的谚语虽近乎夸张,但萝卜的确对多种疾病有辅助治疗作用。有许多朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成丝,然后调成红白相间、清脆爽口的凉菜,也有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝,其实,这些做法
在日常生活中很多肥胖的女性不是脸部和腰部肥胖而是单纯的腿部肥胖,那么面对这样的情况我们应该怎样快速减的瘦腿呢,那么哪种食物在瘦腿方面最强悍呢,下面我们一起来看一下:白萝卜--瘦腿美食之首就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样,大腿也是人体用
不过,对于白萝卜,并不是所有人都适宜吃的,妈网百科就在这里为大家介绍一下关于白萝卜的饮食宜忌!白萝卜不宜与胡萝卜同食。饮食指南:白萝卜助消化、抗癌,但其活性物质在70℃的高温下便会被破坏,因此最宜生吃;胡萝卜却恰恰相反,最宜熟食,有效成分才能被很好的吸收利用,因此,胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值的降低。
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