清蒸腊鸡腿的宜忌人群
BY：大叔18岁 2024-08-20 14:19:45 192 ℃
清蒸腊鸡腿的宜忌人群？鸡腿肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是我们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，下面让妈网百科告诉你腊鸡腿有哪些宜忌人群？
1、宜：一般人都可食用，身体健康的人群均宜食用；
2、忌：老年人忌食；胃和十二指肠溃疡患者禁食。感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
3、相克食物：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火
小贴士：如何挑选鸡腿
新鲜的鸡腿皮呈淡白色，肌肉结实而有弹性，干燥无异味，用手轻轻按压能够很快复原；不新鲜的鸡腿皮呈淡灰色或黄色，肌肉较松软，色泽较暗，有轻度异味，用手按压一下，能留下显著的痕迹。
清蒸腊鸡腿
清蒸腊鸡腿的做法清蒸腊鸡腿怎么做？鸡腿性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。清蒸腊鸡腿不会做？不会的，就一起跟着妈网百科来做做吧。材料：腊鸡腿2个、辅料油适量、盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量
腊鸡腿的做法
腊鸡腿的做法腊鸡腿怎么做？不会做的亲们，就一起跟着妈网百科来坐坐美味的腊鸡腿吧。原料：鸡腿2个，白酒1两，花椒﹑盐﹑酱油各适量。做法：1、在鸡腿上斜划三刀，看见骨头为好。划花刀在腌制的时候，更容易入味，也可以使鸡腿的油脂顺着刀口流失走，吃起来不油不腻。2、用手往鸡腿上抹盐，花刀内也抹上。可以给鸡腿码
腊鸡腿烧土豆
腊鸡腿烧土豆怎样吃健康腊鸡腿属于腊味的一种，保持着新鲜鸡腿的模样，做起来还是相当的容易。腊鸡腿烧土豆的食材挑选腊鸡腿烧土豆的食材应该如何挑选？腊鸡腿烧土豆的注意事项其实用腊鸡腿搭配土豆可以说得上是绝配了，因为土豆属于脂溶性的蔬菜，可以吸收腊鸡腿的部分油脂哦。虽然腊鸡腿烧土豆的做法不难，但还是有一些注意事项要留神。不过像腊鸡腿烧土豆这样的，可以经常食用吗？
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