黄豆猪蹄汤用什么锅
BY：大叔18岁 2024-07-05 13:29:39 578 ℃
黄豆猪蹄汤是传统的坐月子佳品，乃是夏季养生食谱的首选。猪蹄富含胶质具有补血通乳的功效，可以补充产妇所需的蛋白质，让皮肤变得光滑有弹性。但是在烹饪的时候还是有很多小细节是非常重要的。比如黄豆猪蹄汤用什么锅好？
Q：黄豆猪蹄汤用什么锅？
A：
黄豆和猪蹄在烹煮过程中都不容易煮烂，这也是许多人费心的事情。其实在选择好的厨具后就能有效的避免猪蹄煮不烂的情况哦。这个时候就可以选择高压锅了，首先可以先用高压锅将猪蹄炖煮15分钟去血水，这个时候水要放满。然后再讲去掉杂质的猪蹄用配料在炒锅里上色，然后再放入高压锅里炖煮半个小时左右。这个时候猪蹄已经熟烂的差不多了。当然，做好后可以在焖一会，这样黄豆和猪蹄更烂熟更入味哦。猪蹄黄豆汤的做法_猪蹄黄豆汤的好处有哪些
下面我们来看一下黄豆猪蹄汤的功效?黄豆猪蹄汤是一道汉族药膳。黄豆猪蹄汤，主料：猪蹄250克，大豆250克。
黄豆猪蹄汤
黄豆猪蹄汤一般在广东地区给坐月子的产妇食用，既能通乳又帮助产妇快速的恢复身体健康。黄豆猪蹄汤的营养价值猪蹄富含胶原蛋白及脂肪，能美化和润泽肌肤，补气养血，消除皱纹，延缓人体衰老，猪蹄还可以预防和改善心血管类疾病，促进身体和骨骼生长发育。因此黄豆猪蹄汤富含胶质，能美容养颜使肌肤更加光滑有弹性，延缓衰老，增强免疫力。黄豆猪蹄汤的做法准备猪蹄一个，大约500克左右，用清水洗干净后用刀剁成小块备用，黄豆50克，提前洗净放清水里泡约5个小时左右。黄豆猪蹄汤的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。
黄豆猪蹄汤,简单黄豆猪蹄汤做法
1、黄豆提前放在水里浸泡40分钟到1小时左右；2、猪蹄（最好买的时候就让师傅给分解成小块）沸水烫一下，这样比较好处理猪蹄上的浮毛；3、大葱切段，姜切成片（三-五段大葱，姜2片即可）；4、猪蹄和姜放锅里煮沸，煮沸后把沫子撇掉；5、锅内倒加黄酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；6、猪皮变软后，加盐，再煮1
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