带皮五花肉怎么清洗干净
BY：大叔18岁 2024-11-05 04:10:59 449 ℃
不知道妈友们平时是怎么清洗生肉的呢？这里纠正大家一个错误的做法是：直接把肉放到水龙头下面清洗。这样是个很马虎的做法，不能将五花肉的细菌清洗掉，而且细菌会随着水花飞溅到水槽、案板、菜刀等地方，造成更大面积的细菌污染。
清洗带皮五花肉的正确做法是，首先用刀子刮干净猪皮上的毛。这部分的毛不是很多，比较容易处理。然后准备一个专门洗生肉的盘子，放进盘子里面认认真真用手搓洗几遍。记得这个盘子要和洗青菜的盘子分开。
五花肉_五花肉的做法大全，五花肉的营养价值，五花肉怎么做好吃
五花肉的介绍五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。五花
五花肉是什么肉_五花肉和梅花肉的区别是什么
五花肉和梅花肉的区别是什么五花肉和梅花肉是不一样的肉，那么五花肉和梅花肉的区别是什么呢？梅来花肉则属于猪的肩胛肉，而猪的肩胛肉又分为上、下肩胛肉两部分，而梅花肉是位于上肩胛肉的一部份。梅花肉以瘦肉为主，约占90%左右，瘦肉之间夹杂着数条细细的肥肉丝，且肥肉丝纵横交错，所以被人们称为梅花肉。五花肉位
五花肉的热量_五花肉的热量多大
五花肉的热量多大有些人不敢吃五花肉，担心吃了长胖，那么五花肉的热量多大呢？新鲜的五花肉热量是比较高的，肉类的热量从总体来说都比较高。其中每100克新鲜的五花肉含有508大卡的热量、肉类中脂肪含量平均在10%—30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三酯。另外还有少量的卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸以及脂溶性色
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