![卤肉饭的汁怎么做 卤肉饭的汁怎么做](/uploads/images/article/2022/05/5c19a289cc88a6826e21b89f16be6267.jpg)
卤肉饭中,汁是最为重要的一部分。汁一般都是需要精心熬制的。那么卤肉饭的汁怎么做?我们现在来看一下啊:
1、准备材料:香菇、五花肉、生抽、盐、姜蒜。
2、先将香菇入水烫一下,把肉、姜、蒜切碎丁。
3、先放肉丁炒熟,备用。
4、放香菇丁翻炒后加肉汤,改小火炖至汤收净,盛碗就可以了。
卤肉饭的做法有哪些_带你了解卤肉饭的隐藏营养价值
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香菇卤肉饭_香菇卤肉饭的营养价值
香菇卤肉饭的营养价值香菇卤肉饭味道香浓,那么香菇卤肉饭的营养价值是什么呢?在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等。干香菇的水浸液中含有多种氨基酸、乙酰胺、胆碱、腺嘌呤等成分。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“
卤肉饭的做法 教你做美味卤肉饭
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