红酒煎鹅肝酱汁怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-01 10:11:05 123 ℃
红酒煎鹅肝，怎么能少得了酱汁呢，有鹅肝的存在，就会自动留有一份酱汁的位置，似乎鹅肝和酱汁在一起才称得上是完整的红酒煎鹅肝。上面是用红酒和酸梅酱直接做成酱汁淋在诱人的鹅肝上面。酱汁的做法多样，用鲜橙、酒醋调成酱汁也可以，用树莓、红加仑以及波特酒做成酱汁更高雅。
Q：红加仑、树莓以及波特酒好高大上窝，具体要怎么做呢？
A：锅中放些黄油，小火慢慢融化，依次放入树莓、红加仑、波特酒以及白糖煮开做成酱汁，之后淋在鹅肝上面。
树莓、红加仑做成的酱汁颜色诱人，颇有热情奔放的气息，轻轻切一块鹅肝蘸上酱汁，送入口中感受即化的感觉，也是醉了。吃的时候切小块拌上热情奔放的红色酱汁，口感独特，甜爽不腻。
红酒煎鹅肝酱汁怎么做
红酒煎鹅肝，怎么能少得了酱汁呢，有鹅肝的存在，就会自动留有一份酱汁的位置，似乎鹅肝和酱汁在一起才称得上是完整的红酒煎鹅肝。酱汁的做法多样，用鲜橙、酒醋调成酱汁也可以，用树莓、红加仑以及波特酒做成酱汁更高雅。
红酒煎鹅肝配什么酒喝
红酒煎鹅肝，大家知道配什么酒喝好吗？红酒或者白酒呢？白肉配白酒就是这么有节奏。白嫩的鹅肝配上白葡萄酒，清爽的口感流动于舌尖，吃鹅肝也不觉油腻。有人会问用红酒煎鹅肝，那配红酒不好吗？如果你想感受鹅肝的香滑柔嫩，那么红酒绝对不是一个好搭档。上面有提到用波特酒来做酱汁，其实吃鹅肝的时候配上
红酒煎鹅肝
红酒煎鹅肝的做法想吃鹅肝了？发工资的日子可以任性的买几片鹅肝回来享受享受，最好买大牌子的啦，而且是包装好的那种比较好，一片可能要三百到四百块呢，不能每时每刻都任性了。红酒的话准备干红葡萄酒比较合适，买鹅肝的时候顺带买瓶红酒回来吧，顿时肉疼。【红酒煎鹅肝】食材：干红葡萄酒、鹅肝、黄油、苹果、胡椒粉、酸
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