酸枣面的做法
BY：大叔18岁 2024-07-16 20:38:52 1687 ℃
酸枣面，是一种通过对于干燥的酸枣在严寒的条件下，研磨成粉制成的一种食品。制作酸枣面的第一道工序就是脱酸枣皮，用脱下的酸枣皮就可做成酸枣面。在冬日寒冷的天气里，把已干透的酸枣倒在石碾上进行碾压，去核，留下酸枣皮肉，最好趁着天气冷多轧几遍。接着用细箩筛下细细的酸枣面面，只有在十冬腊月的大冷天，筛酸枣面才会不糊箩。最后把筛好的酸枣面盛在簸箩或盆内，等太阳一出，酸枣面就会变得又潮又黏，很快形成大块，就做成了大块大块的酸枣面。也正因为制作的不易，让酸枣面吃起来更是别有一番风味。
相比于酸枣面做法的复杂，酸枣面吃起来可就简单方便多了。下面就为大家介绍吃酸枣面的步骤：
1、将酸枣面的大疙瘩碾碎。
2、放和酸枣面差不多等量多的白糖。；（也可以根据自己的口味放糖）
3、加入凉开水后搅拌匀了即可食用。
小孩吃酸枣面，可以加蜂蜜冲成果汁比较方便；中老年人吃酸枣面可以与蜂蜜拌在一起降血压。
食用起来如此方便又有丰富的营养价值也难怪酸枣面能够博得人们的喜爱。
酸枣的功效与作用_酸枣的营养价值
酸枣的功效与作用1.酸枣仁还有持续降低血压的作用。2.酸枣仁对子宫有兴奋作用。3.酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。4.酸枣具有防病抗衰老与养颜益寿的作用，常喝酸枣汁则可以益气健脾，能改善面色不荣、皮
南酸枣_南酸枣的功效
南酸枣的功效南酸枣味道酸酸甜甜的，非常的好吃，那么南酸枣的功效是什么呢？南酸枣比较常见的就是开胃健脾、生津止渴、消食止滞、美容养颜、滋补身体的，因此平时的时候是可以多吃南酸枣的，对我们的健康是比较好的。另外南酸枣它还有养心安神、消食解毒、醒酒杀虫、行气活血等作用的，对失眠、心肌缺血、面色不荣、皮肤干
酸枣_酸枣的营养价值
酸枣的介绍酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等，自古野生于我国。果实圆形或扁圆形、椭圆形等，果皮红色或紫红色，果肉较薄、疏松，味酸甜。酸枣的营养价值很高，也具有药用价值。酸枣作为食品，较为普遍。酸枣也是一个县名。酸枣的营养价值酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁
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