椰子粉的美味吃法
BY：大叔18岁 2024-07-03 02:26:02 182 ℃
直接冲饮，取椰子粉20g左右，加入约150毫升热开水，调均匀即可饮用。或根个人口味调配浓度，即冲即饮，冷天热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人，在饮用咖啡、麦片、奶茶时适量加入些椰子粉，那样味道更独特，如果你喜欢吃巧克力，在冲饮的过程中加入巧克力，便成芬香的健康饮品。在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁，更具一番独特风味。
用椰子粉来烹调食品更是美味！海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用。用来煮饭，饭里就带有一股浓浓椰香；用来炖鸡汤，鸡汤更是椰香可口，尝过你就忘不了它的清甜滋味！用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
木瓜椰奶冻
所用材料：木瓜（约是950克）、牛奶（500亳升）、椰子粉、白糖、吉利丁片（5片）
制作过程：
1、将牛奶倒入锅内，往里加糖跟椰子粉，小火微加热后关火（白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮沸，营养要损失掉的）。
2、吉利片用冰水泡软，挤掉水份，倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中，凉透后备用（不用开火的哦，吉利片一放进去就溶解了）。
3、木瓜从头部切开，约6-7公分，用长勺子把里面的籽都给挖出来，取一小点的碗，将木瓜放进去，能保持直立就可以了。
4、将凉透后的牛奶倒入木瓜中，盖上切下的木瓜头，包上保鲜袋放冰箱，冷藏2小时以上，看里面的奶都凝固了后就可以切片装盘。
椰子粉的美味吃法
椰子粉的作用有很多，可直接冲饮，也可用于烹调美食。直接冲饮，取椰子粉20g左右，加入约150毫升热开水，调均匀即可饮用。用椰子粉来烹调食品更是美味！用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。再来看一种利用椰子粉做出来的美味甜食——木瓜椰奶冻！
椰子益气补脾胃试试三道美味椰子食谱
椰子又叫胥余，也叫越王头，是一种热带水果，在我国的海南地区有广泛的分布。它的外皮很厚，由一层纤维组织组成。椰子树高度在20米左右，没有分叉的枝条，顶端的叶子就像一个大的蒲叶，椰子的汁水很清凉、很甜，有止渴利尿的功效，椰肉有着芳香的气味，形状
香酥椰子饼味美甘甜 形状甜美
香酥椰子饼黄油75克；糖50克；蛋液25克；低筋面粉75克；泡打粉1克；盐1克；椰蓉75克；蛋液25克；椰蓉30克。将面团均分成小球，蘸一层蛋液，再蘸一层椰蓉，放在烤盘中压扁。将烤盘放入烤箱的中上层，以上下火烤15分钟左右至表面呈金黄色即可。黄油和糖混合，搅打至松发状态。然后加入过筛的低筋面粉、椰丝和柠檬汁，搅拌均匀。用勺子因取面糊，放入烤盘中，注意每勺面糊之间预留的空隙大些，经过烘烤面糊会自然摊平成饼状。低筋面粉和小苏打混合，筛入到黄油中，将大杏仁和巧克力分别切成碎粒也倒入面粉，用橡皮刮刀拌匀成面团。
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