大家一定知道紫薯是一种非常富有营养的食物,在很多时候人们都会特意去购买紫薯然后来食用。那么紫薯玫瑰花馒头的做法是怎样的呢?
做法;
1、将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光(面光、手光、盆光)。
2、将面团放在盆中,盖上一块湿布、放温暖处自然饧发1-2个小时左右,现在是晚春初夏,温度大概是25度左右,一般室温发酵2个小时足够了。
3、将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。
4、将面团先分成每个80克左右的中等面团,再取一个80克的面团用手搓成10CM左右的长条,切成6个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心。
5、将其余5个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM,直径10CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点,将5片面片如图叠加。
大家一定知道紫薯是一种非常富有营养的食物,在很多时候人们都会特意去购买紫薯然后来食用。紫薯玫瑰花馒头食材:紫薯、小麦面粉、酵母、水。做法;1、将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯的紫薯泥,用手将面团和到三光。
美味漂亮的紫薯玫瑰花馒头的做法紫薯玫瑰花馒头的简介紫薯玫瑰花馒头是指用紫薯(或紫薯全粉,济紫薯1号)、面粉为主料做成玫瑰状的一种馒头。美味漂亮的紫薯玫瑰花馒头的做法1、将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷怯
利用平常很常见的食物,即使是最普通最常见的馒头,也能制造浪漫。在清明小长假来临的时候,为自己心爱的家人们做一道别人一格的玫瑰馒头,让生活充满浓浓的爱意。食材:红心蕃薯半个,面粉2碗,水小半碗,酵母一小匙,糖半汤匙烹制:1、用少许开水把糖化
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