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蜂蜜是一种很好的养生食物,早上喝一杯,还有润肠通便的作用,而且蜂蜜很多时候也会加大很多的菜和羹汤里面,作为调味品,但是蜂蜜虽好,并不是适合所有人的,像1岁以内的小婴儿就是不适合喝蜂蜜的。
奶粉被肉毒杆菌污染较为罕见,但蜂蜜有时却会被肉毒杆菌的芽孢污染。以前出现的婴儿肉毒杆菌中毒基本是因婴儿食用蜂蜜造成的。因此,对小婴儿来说,蜂蜜更危险。
肉毒杆菌和其芽孢本身都没有毒性,但如果条件合适,就会产生肉毒毒素,毒性较大。
肉毒杆菌一般存在于自己发酵的大酱、豆瓣酱以及一些风干的肉中。而其芽孢一般在土壤和灰尘中,有时会污染蜂蜜。肉毒杆菌在感觉不舒服的时候就像作茧一样,用一些蛋白和糖类物质把自己包起来形成芽孢,一般的加工手段都杀不死它。等它重新进入合适的环境,比如人的肠道,它又能苏醒过来,产生毒素。
由于成人肠道内的正常菌群早已站稳了脚跟,少量的肉毒杆菌斗不过它们,因此对成人的危险性相对较小。但若是小婴儿,尤其是1岁以下的宝宝,正常菌群还处于建设阶段,这时食入了肉毒杆菌的芽孢,有可能对宝宝造成较大影响。
需注意,肉毒毒素对热不稳定,食品中的毒素在中心温度达100℃经10分钟就可杀死。
所以说我们大人认为好的东西,对于宝宝不一定是合适的,大人也不要胡乱给宝宝吃东西。
宝宝能喝蜂蜜吗_宝宝可以喝蜂蜜吗
宝宝能吃蜂蜜吗?宝宝要慎吃蜂蜜,1周岁内的宝宝不要喝蜂蜜。因为蜂蜜在酿造、运输与储存过程中容易被微生物污染,比如说受到肉毒杆菌的污染。而婴幼儿肠道系统尚未发育健全,抵抗力较低,细菌对周岁内的宝宝来说是很大的威胁。婴幼儿食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而其肝脏的解毒功能又差,容易引起肉毒
两岁宝宝可以吃蜂蜜吗,宝宝吃蜂蜜有哪些注意事项
对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。一岁以后宝宝可以吃一些含有蜂蜜的食物,妈妈制作时要控制好蜂蜜的用量。
一岁半宝宝可以喝蜂蜜水吗,一岁半宝宝喝蜂蜜水有哪些好处
2、虽然蜂蜜是样好东西,一岁以内还是不要让宝宝沾蜂蜜。一岁后的宝宝食用蜂蜜会相对安全,那宝宝喝什么水比较好!食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。因此,科学家们建议,为防患于未然,保证宝宝健康成长,对1周岁以内的宝宝,以不喂食蜂蜜为宜。对睡眠不佳的宝宝在每晚睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
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