传统泡制的茶水有一点点苦涩的味道,但是每当人们工作的时候累了,喝上一杯总能让人神清气爽,茉香绿茶的做法是在传统的做法进行了突破,并且加入了茉香,味道不如以前那么苦,而且闻起来比较香,也更加符合大众口味,那么茉香绿茶的具体做法有哪些呢?我们一起来看一下,这样在以后的生活中也多了一种泡茶的方法。
1炮制经过:首先出场的是一个不锈钢的调酒器,接着置入一茶匙的糖水,再冲入大半杯的热茶水(茶水是事前泡好滤净的,置于保温桶中听候调用,当热茶冲入容器时,可以感受到腾热的茶香,不过不是绿茶香,而是茉莉花茶),最后出场的是冰块,方形的小冰块。调酒器的不锈钢盖子随后合上,合上了盖子的调酒器浑然一体,猛烈地摇动着容器,可以想象冰块与热茶在天旋地转之中急速地交融,数秒之后,盖子打开,随即一注冰茶倾入杯中,摇动中产生的泡沫浮于杯面。“茉香绿茶(泡沫绿茶)”就这样速成了。
“茉香绿茶(泡沫绿茶)”喝起来首先给人是一种冰爽的快感,解渴的威力不亚于冰冻的酸梅汤;而冰爽之中潜藏其间的茶之芳香依旧向味蕾袭来。
2原料:奇异果酱、茉香绿茶、冰块
制作方法:先取4克茉香绿茶冲120ml开水浸泡4分钟后滤出,倒入雪刻壶中,调入50CC奇异果酱、100克冰块雪刻即可。
高级茶的精制:
这里所谓的高级茶是指人工采摘,或虽机器采摘,但经人工捡过,这样的茶制成后,除筛掉细末捡掉粗片,以及叶茶类的枝叶分离外,最重要的是放几天以后的再干,也就是前面曾说的覆火,芽茶类用低温干燥,叶茶类可用高温干燥,但也以90℃为上限。
普及型茶叶的精制:
这类茶在当代几乎都是机器采青,制造过程也大量仰赖自动化设备,初制完成后,必须经过筛分(筛分成粗、中、细不同的外形大小)、剪切(将太粗的叶片剪成所需的规格)、拔梗(挑掉茶枝)、整形(使外观更加规格化)、风选(将细末粗片吹掉)、覆火(再一次干燥)等过程。
后发酵茶的精制:
后发酵茶分成渥堆干燥以后散形与再经紧压的块状茶,这些茶的精制是指陈放。这些茶若只是粗制完成,其欣赏价值不高,必须经过长时间的陈放,这里所说的长时间的陈放是指五年、八年,二十、三十年,茶质才提升至另一境界。陈放要在干燥阴凉无杂味的地方,不是使用抽真空冷冻的方法,而是自然地陈放在空气中,需要包装、防尘、防潮但透气。增加温度湿度可以增快陈放效果,但成品的品质低劣。其它茶类也有陈放老茶的做法,那是在成品茶以后的处理方式,可见本网站加工单元的说明。
以上是对茉香绿茶做法进行了阐述,由此可以看出好喝的茶水做法不一定是最难的,有人会觉得既然茶水能够减轻人们的疲劳,是不是每当疲劳的时候都可以喝呢?这种认识具有很大的片面性,任何事情我们都应该一分为二的来看待,同样的道理,茉香绿茶也是如此,多喝不仅对身体没有好处,还有一定的坏处。
红茶和绿茶的区别绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。红茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。红茶和绿茶的味道不同,
一、绿茶怎么样才可以去黑眼圈随着社会的发展,去除黑眼圈的方法也越来越多,大家也应该听说过用茶叶去黑眼圈的方法,但是对如何用绿茶去黑眼圈了解的可能并不多,当你长了黑眼圈,肯定会有点转狂,一对熊猫眼挂在脸上,走到哪里别人都会多看一眼,实在让人情
绿茶的选购绿茶的品质差别较大,可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。1.新鲜绿茶和陈旧绿茶新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。
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