儿科医生：老话新说“病从口入”

　　病从口入的原意就是通过口可以传播疾病，比如肠炎、痢疾和肠道寄生虫，还有甲型病毒性肝炎等。因此，对于这类疾病的最好防御措施就是让孩子养成饭前洗手的好习惯，注意食物的清洁卫生。在今天可以说大部分父母都具有了这样的基本卫生常识和意识了。当今我以为威胁孩子健康的一个主要途径依然还是“病从口入”，不过对这句老话有了一些新的注解，增添了许多新的含义而已。不知家长您对此知道否？

　　过去是太不讲干净，孩子饭前不太洗手，食物清洗也不太干净，所以经口进入的细菌和病毒引发的肠道传染病比今天多多了。如今正好相反，讲卫生有点过了头。由于消毒和清洁剂在家庭内的广泛滥用，家庭内太干净太无菌，使孩子从一出生就无法接触和吃到一些细菌，这样反而导致孩子肠道内的正常菌群不能建立，影响到免疫功能的失衡，结果很容易引发孩子的过敏性疾病。吃得不干净肯定可以生病，吃得过于无菌也可以得病，那么吃得相对干净也就可以了。还是有句老话说得好“不干不净吃了不病”。

　　现在大家一方面比较注意食品的清洁卫生，防止病从口入；另一方面面对日益严重的食品安全却无法做到病不从口入。现在几乎所有的食物都无法保证没有被污染，肉食类几乎都含有抗生素和激素，种植的食物包括蔬菜和粮食，都无一离不开农药和化肥，还有我们喝的水时常被排放的工业污水和未经处理的生活用水污染。。。这所有的污染物都会随着食物一起通过口进入到我们所有人的体内，包括孕妇和哺乳的妈妈。换句话说，从胎儿和婴儿开始，这些有害的东西就无时不刻地在影响着我们所有人一生的健康。

　　上述病从口入的现象很容易被人理解和注意，但是还有一种普遍现象却往往被我们的家长所忽略。这就是许多家长让我们的孩子多吃一点，吃饱一点，吃胖一点。

　　“疾病是吃出来的”这一观点已逐渐被大多数人认可，比如现在威胁人类健康的三大杀手---高血压、糖尿病和高血脂，无疑都与吃有关。嘴馋、食量大是这类病人共同的不良饮食习惯，而这些不良的饮食习惯都是从小养成的。

　　资料显示，一个足月的孩子刚出生的胃容量仅仅为6毫升左右，第二天才12毫升，六个月为60-90毫升。如果是母乳喂养很容易做到按需哺乳，吃多吃少孩子说了算。但是人工喂养就很容易违背按需哺乳，常常按照大人的期望“让孩子多吃一点”的主观意愿来按量喂养，因此过度喂养成为目前比较普遍的现象。正是这个过度喂养，使孩子的胃被慢慢撑大，吃得越来越多。结果胃容量越大，孩子的饥饿感越强，进食欲望不仅强烈而且食量大。就这样为孩子今后的肥胖和“三高”埋下了祸根。那么正确的做法，还是应该遵循古人所云“三分饥”的原则，少吃一口活到九十九，这才是人类的健康之道。

　　此外，偏食甜食，口感偏重等不良饮食习性，都可以成为肥胖、糖尿病和高血压等相关疾病的促发因素。

　　如果说病是从口入，疾病是吃出来的话，那么我们今天也可以这样认为，只要让孩子从小养成良好的饮食和个人卫生习惯，吃好但不多吃一口，什么都吃但也不乱吃，注意食品和个人的卫生，但不刻意追求绝对无菌的“假卫生”，那么健康当然也可以从口而入，健康的吃肯定是可以吃出健康来。