金枪鱼可预防老人痴呆
BY：Rose 2024-11-05 10:22:34 735 ℃
芬兰库奥皮奥大学的杰瑞基·、维塔恩专家发现，富含欧米茄3脂肪酸的鱼类，例如金枪鱼等，烤着吃或者是烘干吃（而不是油炸着吃），就可以预防记忆力衰退、老年痴呆症和中风。欧米茄3脂肪酸广泛存在于鲑鱼、鲐鱼（又称鲭鱼或马鲛鱼）、鲱鱼、沙丁鱼和其他食物中（如胡桃）。它还具有抗炎效应，能降低得心脏病的风险。
芬兰的研究团队选取了3660名年龄在65岁以上的老年人，对他们的大脑进行了ct扫描，检查他们是否存在脑梗塞的情况。研究结果显示那些每周吃三次或三次以上富含欧米茄3脂肪酸的鱼的老年人大脑受到损伤的可能性降低了26%，而每周只吃一次鱼的老人患病的可能性只降低了13%。
金枪鱼可预防老人痴呆
芬兰库奥皮奥大学的杰瑞基·、维塔恩专家发现，富含欧米茄3脂肪酸的鱼类，例如金枪鱼等，烤着吃或者是烘干吃（而不是油炸着吃），就可以预防记忆力衰退、老年痴呆症和中风。欧米茄3脂肪酸广泛存在于鲑鱼、鲐鱼（又称鲭鱼或马鲛鱼）、鲱鱼、沙丁鱼和其他食物中（如胡桃）。它还具有抗炎效应，能降低得心脏病的风险
金枪鱼的营养价值,吃金枪鱼可预防老年痴呆
金枪鱼的EPA和DHA含量在所有水产品中最高，这些不饱和脂肪酸有助于下降血脂，疏通血管，从而有效防止动脉硬化。金枪鱼中丰盛的EPA、DHA、牛磺酸等成分，能减少血中的脂肪，利于肝细胞再生，提高肝脏的排泄功效，从而下降肝脏发病率。金枪鱼含丰盛的DHA，DHA是人类自身无法发生的一种不饱和脂肪酸，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。
金枪鱼预防老年痴呆症
老年痴呆症，就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。金枪鱼的眼睛尤其值得重视，因其眼珠周围的眼窝脂肪富含这种脂肪酸，它不仅可以保持大脑年轻，且能预防动脉硬化和心肌梗塞。老年痴呆症有哪些症状1、老年痴呆起病的时间一般是在老年到来之前，早期的时候根本不容易发现。本病一般会导致三种基本症状，第一种是认
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