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吃得好,吃得饱,吃得
健康,为了让
宝宝聪明健康,
爸爸妈妈应该帮助孩子建立健康
饮食的习惯,
科学安排饮食。饮食与健康息息相关,要遵循良好的
幼儿喂养原则。1.要吃多样化食物世上无任何一种食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、
偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔,家长可从同一食品组选择其他食物代替,但严重的挑食、偏食,如不吃荤菜或
蔬菜等,则必须予以纠正。每天
菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。2.要均衡地吃各类食品不同食物具有不同一的
营养成分,机体对各类营养分成分都有一个量的要求,摄入多了或少了都不行。如果我们爱吃的多吃,不爱吃的少吃,虽然表面上食物种类也很丰富,但从营养素的量来看就会发生偏差,破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各级食物,并注意同组食物之间的搭配,如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽
肉类的搭配等。3.要按时用餐一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体
消化系统的生理特点。若餐间多吃
零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物,这些食品不仅营养成分单纯,且大多存在卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的
点心,但数量不宜太多。4.要三餐饥饱适度一日三餐总热能应为早晚各占30%,
午餐点40%。不吃或少吃
早餐会影响身体健康,降低体力和影响大脑的正常活动。如果午餐马
马虎虎吃一点,
晚餐就会进食过度。此外,节
假日和
家庭宴会都应适度进食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否则会损害
胃肠道正常
消化功能,甚至造成
呕吐或
消化不良。5.要吃
清淡饮食儿童一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6来自
蛋白质,从
油脂中获得热能只有1/4。若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,使儿童发生
高血压、高
血脂、
肥胖、
冠心病等现代文明病的危险性大大增加,且由于过于甜腻而难以消化,又因缺乏
膳食纤维而影响消化功能,引起
消化道疾病,如
便秘、
胃炎等。6.要选择适合自己
体质的食物食物可以养人也可伤人,譬如
脾胃虚寒儿童贪吃生冷食品会引起
肠胃不适或
腹泻,
热较重儿童嗜好油炸食品或吃
羊肉火锅常会引起口舌
溃疡或
大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。家长应熟知食物的温凉属性,提供与孩子体质相一致的食物,同时还要根据季节变换调整食物。7.要文明用餐就餐
环境要安静,培养
细嚼慢咽的习惯,轻松舒缓的
音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话,或介绍营养知识。餐桌不是纠正儿童不良饮食习惯的场所,应加强平时的
教育,不要在就餐时训斥孩子。我们做家长一定要帮助孩子养成良好的饮食习惯,戒掉那些不良的饮食习惯,告诉孩子该吃什么,不该吃什么,让孩子身心更加的健康。
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