做辅食常用的烹调工具
(1)食品分类容器
适合按照每天的份量给宝宝储存小块或粉状食品。
(2)菜板
为宝宝制作辅食的必备工具。最好为宝宝准备一个专用菜板。
使用要点:一定要经常消毒。最好每次用之前先用开水烫一遍。
(3)刀具
包括菜刀、刨丝器等。避免跟大人混用。
使用要点:切生熟食物的刀一定要分开。每次使用后都要彻底清洗并晾干。
(4)蒸锅
用来为宝宝蒸食物,像蒸蛋羹、鱼、肉、肝泥等都可以用到。
使用要点:可以使用小号的蒸锅,既节能又方便。
(5)汤锅
用来为宝宝煮汤,也可以用来烫熟食物。
使用要点:可以使用小号的汤锅,既节能又方便。
(6)榨汁机
用来为宝宝制作果汁和菜汁。最好网眼特别细,可以分离部件清洗的。
使用要点:一定要清洗彻底。使用前最好用开水烫一遍。
(7)研磨机
用来将食物磨碎。制作泥糊状食物的时候少不了它。
使用要点:一定要清洗彻底。使用前
最好用开水烫一遍。
(8)过滤器
用来过滤食物渣滓,给宝宝制作果菜汁的时候特别有用。网眼很细的不锈钢滤网或消过毒的纱布都可以。
使用要点:使用前用开水烫一遍,使用后要清洗干净并晾干。
(9)擦板
宝宝的食物要求细碎,有了它,可以方便地将各种果蔬擦成细丝,还可以用来擦奶酪。
(10)搅棒
用来搅拌泥糊状食物。如果不想用市场上出售的电动搅棒,也可以用干净的筷子代替。
(11)计量器
用来计算辅食的量。可以用一个事先量好重量和容积的小碗充当。
使用要点:注意清洁。使用前先用开水烫一遍。
宝宝专用餐具
(1)叉子、安全汤匙
餐具的粗细要适合宝宝抓握。叉子尖端有圆形设计,能够避免宝宝使用时刺伤喉咙。
(2)附吸盘餐碗
具有底部附吸盘的餐具,能牢牢地固定在桌上,避免宝宝打翻餐具,伤到宝宝。
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