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用料
燕窝25克,
花旗参15克,
鹌鹑蛋5只,
水5碗,姜1片,
盐1/2茶匙。作法 ①花旗参洗净、切片。 ②
鹌鹑蛋煮熟、去壳。 ②
燕窝浸洗,拣去杂质,将所有材料一并放入堡内煮滚,改用
文火煮3小时,下盐调味,即成。说明 用花旗参、燕窝、
鹌鹑蛋煲汤作
食疗滋补,能增强智力、光滑皮肤、
滋阴补气,兼且补而不燥,是爱靓妈妈一族的上佳补品。 燕窝有滋养强壮功能,最宜体弱者食疗补身,但燕窝食疗效果缓慢,要长期食用才有效果。 花旗参以皮带黑、参身起横纹、入口甘苦者为正货。
咳嗽、伤风者不宜饮花旗参燕窝
鹌鹑蛋汤。
鹌鹑蛋_鹌鹑蛋的做法大全,鹌鹑蛋的营养价值,鹌鹑蛋怎么做好吃
鹌鹑蛋的介绍鹌鹑蛋,又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称,鹌鹑蛋还被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药。”近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋是公认的一种美食,这种小蛋通常
鹌鹑蛋的做法_鹌鹑蛋有哪些做法
鹌鹑蛋有哪些做法鹌鹑生出来的蛋叫做鹌鹑蛋,营养比鸡蛋丰富多了,那么鹌鹑蛋有哪些做法呢?茄汁鹌鹑蛋:将鹌鹑蛋煮熟去皮,用油炸至金黄捞出。锅内加入番茄酱,糖,少许水醋炒开,再倒入炸好的蛋收汁即可。小提示:煮好的蛋过下凉水,轻轻用水把皮捏碎更容易去皮。腐乳排骨鹌鹑蛋:准备材料排骨,茴香,桂皮,姜片,花椒,
鹌鹑蛋的功效与作用_鹌鹑蛋的营养价值
鹌鹑蛋的功效与作用1.治疗疾病鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。2.健脑鹌鹑
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鹌鹑蛋
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养颜
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