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香港卫生署《6至12个月婴幼儿健康饮食-起步篇》给出辅食添加指南,告诉父母在实际操作中的一些要点,比如餐前准备怎么做,具体怎么给宝宝喂食,如何判断宝宝有没有吃饱等。
用餐法则1:愉快的进餐从餐前准备开始餐前“
热身”进餐前先清洁宝宝的小手和脸,让他习惯完成一些固定的活动,比如戴上围嘴,与他说说笑,让他放松。这样宝宝就有了“要吃饭了”的
心理准备,让他适应有规律的生活,也有助于培养良好的饮食卫生习惯。移开干扰吃饭时应远离
电视和
玩具的干扰,有的宝宝会因为分心而进食过量,而年纪较大的宝宝可能会只顾看电视而不吃饭,也会让孩子不愿自己进食。让孩子专心吃饭,与你互动、交流。坐的位置让宝宝坐在固定的座位上,最好
是安全而舒适的
餐椅上,并系好
安全带。这会让他意识到坐在餐椅上便是进餐时间,这是他养成安坐吃饭习惯的先决条件。餐椅的位置最好和家长保持同一高度,这样更容易与家长交流。你可以观察宝宝的表情和反应,判断吞咽是否顺畅、对食物或勺子的意愿如何、对新食物的反应、饥饱的表现等,从而使喂食更加顺畅。常见喂食位置误区抱着宝宝喂食:宝宝与家长不能面对面看到对方,不利于
沟通和观察。坐在地席上:较大的宝宝会爬走,很难养成安坐吃饭的习惯。用餐法则2:怎样更好地给宝宝喂食宝宝的
餐具勺子嘴的尖端要柔软,最好选择无毒和不易碎的材质,勺子大小要切合宝宝一口食物的分量(不要太深),长直柄的勺子更易于拿起。如何喂宝宝吃糊状食物?做好餐前预备,让宝宝坐好;让宝宝
看见勺子上的食物;当宝宝张嘴后,把勺子平放入他口内;宝宝合上嘴后,以
水平方向取出勺子,不要把食物倒入他的口内。刚开始宝宝不肯接受糊状食物怎么办?若宝宝的舌头总是顶着勺子、不会吞咽食物、或把食物吐出来,这表示他还没准备好接受固体食物,你可以一星期后再尝试。开始时,宝宝的嘴角可能会漏出食物,等他熟练咀嚼吞咽后,情况会有所改善。加入新食物时的注意事项食物要煮得熟透。刚开始时每
天一次,给一两茶匙的食物糊,然后
喂奶;若宝宝愿意吃,你可以多喂些,但现阶段的宝宝仍以吃奶为主(1茶匙=5ml)每次只尝试一种新食物,以半茶匙至一小茶匙开始,渐渐增加分量,连续试两至四天,患有
湿疹的宝宝则须连续尝试一星期;细心观察宝宝有否出现
食物过敏的症状,如无
过敏反应,便可继续尝试另一种新食物。待宝宝能顺利吞咽糊状食物时,便可逐渐增加次数和分量,提升至每天两到三次。用餐法则3:我的孩子吃饱了吗?宝宝天生懂得分辨自己的饱与饿,因此吃多少应该让宝宝来决定。大部分宝宝会在15-30分钟内吃饱,他会用以下行为来告诉你“我饿了”或“我吃饱了”!
肚子饿的信号对食物
示兴趣;将头凑近食物和勺子;身体俯向食物;太饿时会吵闹、啼哭。吃饱了的信号不再专心进食;吃得愈来愈慢;避开勺子;紧闭着嘴唇;吐出食物;推开或抛掷勺子和食物;拗起背。吃饱后继续喂食的反作用宝宝觉得进食不是轻松的事;宝宝对“食”产生反感;产生其他进食的问题,例如宝宝在吃奶和吃饭时与你对抗,因而吃得少,或因进食过量而导致
肥胖。用餐法则4:宝贝,用餐是一件愉快的事情在很多
家庭里,家长们都把“吃饭”当成一件苦大仇深的事情,提到喂饭就叫苦不迭。应该把进餐变成一件愉快的事情,让宝宝享受这个过程哈。由宝宝主导进食节奏按照宝宝进食的速度来喂食;当宝宝好像对食物失去兴趣时,轻唤他,让他看到食物;当宝宝表现已“吃饱了”,便停止喂食。与宝宝交流喂食时与
宝宝说话,向他展露笑容,有助宝宝放松
心情,增进食欲;当宝宝主动与你沟通时,应积极回应他,这样宝宝会吃得更愉快;欠缺互动会令宝宝觉得沉闷和
紧张。让宝宝参与当宝宝对勺子和食物有兴趣时,便让他尝试拿起勺子或自己拿着食物吃,并给予适当的协助。多鼓励宝宝赞赏的
说话和身体语言能让宝宝更有自信做新尝试;家长先做示范,他会更乐于尝试;当宝宝做到了,你要表示赞赏和认同,让他知道自己做对了。
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