更新时间:2024-07-18 17:30:08

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红薯要蒸多久

BY:Kate 2024-07-18 17:30:08 877 ℃

红薯本身味道就是比较甜的,尤其是个别的品种,吃起来糯糯甜甜的,不需要额外再添加糖,直接放在锅上蒸熟了吃的话,口感更好。那么很多人就会有这样的疑问了,就是红薯到底蒸多久是最好吃的呢?

蒸红薯看起来很简单,只需要将红薯洗干净放在蒸锅上蒸熟就可以了。但是到底蒸多长时间其实是非常有讲究的。如果蒸的时间太短,那么毫无疑问,红薯里面根本没有办法熟;那么是不是意味着蒸的时间越长越好呢?当然不是了,因为在蒸红薯的时候,是利用下面的蒸气来让红薯变熟的,因此如果蒸的时间过长的话,那么就会导致红薯吸收的水分过多,那么这样蒸出来的红薯吃起来就会比较水水的,大大降低了红薯的口感。

比较好吃的红薯的正确蒸法应该是将洗干净的红薯连皮一起一刀切成两半,然后放在蒸锅上蒸,等到水开始烧开之后,转成中小火再蒸大约二十分钟左右就可以了。如果家里有微波炉的话,可以将蒸好了的红薯放在微波炉上再叮大约两三分钟,这样可以让红薯表面的水分被微波炉烤干,这样做出来的蒸红薯吃起来有点类似烤红薯的口感,非常好吃。

蒸红薯最好不要将红薯的皮去掉,也不要切成小片小片的,这样红薯里面会由于蒸汽的缘故,吸收进很多的水分,这样的话,蒸出来的红薯吃起来就不太好吃了。

另外,上面所说的时间也只是一个大概,因为到底蒸多长时间其实还是和我们蒸的红薯的个头大小以及蒸的红薯的个数有关的,如果大家掌握不了时间的话,那么可以多蒸一会儿,快熟的时候,用牙签戳一下就可以轻松判断到底有没有熟了。

红薯的做法_红薯的做法大全

红薯饼的做法红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维,很容易被人体消化和吸收。同时,它能促进肠道的有害物质及时地排出体外,从而减少了有害物质的吸收。所以十分适合孕妈食用,有助于缓解孕期便秘。下面推荐一款红薯的做法。用料:红薯1根、糯米粉150克、色拉油适量、食盐适量、芝麻适量做法:1、红薯去皮切块蒸熟后捣

红薯粉_红薯粉丝

什么是红薯粉什么是红薯粉,对于红薯粉大家都了解,它是一种淀粉,是通过红薯加工而成的。而且利用红薯粉还可制作成红薯粉条等。红薯粉,一种食物。灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似。由红薯加工制成。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1

红薯_红薯的营养价值

红薯的营养价值红薯的营养价值红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,

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