介绍两种鸡内金粥的做法

BY：Blossom 2024-08-16 23:15:15 3 ℃

对于鸡内金，我们很多人都是只知道她的药用价值，而不知道她的食用价值，鸡内金其实就是鸡的消化系统，价格是非常的便宜的，但是功效是非常的不错的，我们食用鸡内金最常见的做法就是熬粥，适合我们老人和小孩子食用的，下面我们就是来看看鸡内金粥的做法吧。

介绍两种鸡内金的吃法

主料：粳米100克

辅料：鸡内金30克，蝉蜕10克

做法

1、将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用；

2、将粳米洗净，入锅加水适量，煮粥至稠；

3、调入药粉3克，煮五分钟；

4、用适量白糖调味。

我们食用这道鸡内金安神粥，是可以很好的健脾安神，补中益气的，适合我们消化不良、厌食症，不开胃的人食用的，小儿夜惊不安、小儿佝偻病也是适宜食用的。

主料：赤小豆40克，粳米30克

辅料：鸡内金20克

做法

1、将鸡内金洗净研粉，赤小豆，粳米洗净；

2、把赤小豆、粳米放入锅内，放清水适量，武火煮沸后，文火煮粥，粥成放鸡内金粉、白糖适量，拌匀再煮沸即可。

这款粥是可以很好的用于肾虚遗精、遗尿、胆、肾、尿道结石的患者食用的，我们在生活中饮食积滞也是可以食用的，有不错的开胃健脾的功效。

相信大家现在对鸡内金的两种粥的做法是有了很好的了解和认识了，我们在生活中也是可以很好的按照上面的方法，来尝试做这两种粥的，而且味道是非常的不错的，我们还可以结合我们自己的口味来选择其他的食材来进行搭配的，鸡内金是我们煮粥的时候不错的选择，可以尝试搭配一些的。

一、鸡内金的功效与作用鸡内金，中药名，为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。本品为不规则卷片，厚约2mm。表面黄色、黄绿色或黄褐色，薄而半透明，具明显的条状皱纹。质脆，易碎，断面角质样，有光泽。气微腥，味

鸡内金，为雉科动物鸡的砂囊的角质内壁，剥离后洗净晒干，研末生用或炒用。又名鸡金，炙鸡金。鸭内金也有类似作用。将芡实、内金分别研末，而后将内金加开水泡4小时后，加入芡实，面粉，白糖拌匀，做成薄小饼，放入热锅中烙熟服食。赤豆内金粥的做法：赤小豆30克，鸡内金10克。

鸡内金的选购请在正规药店购买。鸡内金的存储置干燥处，防蛀。鸡内金的食用方法1.治食积腹满鸡内金研末，乳服。2.治脾胃湿寒，饮食减少，长作泄泻，完谷不化白术四两，干姜二两，鸡内金二两，熟枣肉半斤。上药四味，

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