你知道喝酒前先吃什么吗
BY：Gamila 2024-07-21 07:24:56 1584 ℃
大家工作应酬的时候，往往菜还没上来，各位就迫不及待的站起来“表示了”。这时候是空腹喝酒，喝的往往还是高度数的白酒以示尊重和档次。营养师建议各位为了健康，还是先吃菜后喝酒。
喝酒前吃哪些食物合适?
——奶类和豆浆等蛋白质饮料。特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料虽然营养价值远不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。
——富含果胶的水果和蔬菜。比如山楂，苹果，菜花，南瓜之类。可以先点一个大拌菜。凉拌苦菊苗非常适合喝酒的人吃，保肝护眼。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。
——富含淀粉的食物。淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。比如来一小碗红小豆粥或者蒸熟的山药即可。
——富含B族维生素的食物，比如不油腻的内脏，凉拌菠菜鸡胗，蒸鸡蛋羹，香菇油菜。必要时可以口服复合维生素B族一片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。
喝酒上脸的人能不能喝酒 喝酒脸红要少喝酒
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喝了白酒还可以喝啤酒吗？喝白酒后喝啤酒有什么危害？
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