炒菜剩下的油不适合再炒饭
BY：Damara 2024-07-20 21:26:45 352 ℃
炒锅饭，又叫油炒饭，即用炒完菜锅里剩余的少量油趁热炒的饭。
这样，余油虽获得充分利用，但这种饭对人的健康是有害的。
因为炒菜后，锅内的剩余物质不但有油而且还有味精、食盐或酱油等，由于锅热而发生焦化，易生成致癌物质。因此，不宜用锅内余油炒饭。
青豆炒饭先炒饭还是先炒青豆
相信上班族们都有过吃炒饭的经历，炒饭作为一种常见的食物，最大的特点就是方便快捷，能够帮助节省很多时间，确实是忙于工作的白领一族的绝佳选择。很多人都喜欢用鸡蛋炒饭，但是妈网百科要给大家介绍的是另外的一种做法，那就是青豆炒饭。有了翠绿可爱的青豆做点缀，保准能够让人看了心情愉悦哦！但是没有做过炒饭的人就
芽菜炒饭先炒饭还是先炒芽菜
不过芽菜不仅能够用来下饭，还能用作炒饭呢，味道还是一级棒的哦！芽菜炒饭是常见的一种炒饭，非常适合上班繁忙的上班族。想要制作一盘美味的芽菜炒饭并不简单，问题来了，芽菜炒饭先炒饭还是先炒芽菜呢？如果有加了其他的一些配菜的话，可以先把配菜单独炒熟，然后等到米饭差不多的时候把配菜放进去，再把芽菜加进去。
蛋炒饭的做法_隔夜蛋炒饭能吃吗
蛋炒饭的做法过去我们所说的蛋炒饭，就只是米饭加鸡蛋制成的食品，但是，现在的蛋炒饭可并不是那么简单，像我们常吃的蛋炒饭有香葱蛋炒饭、香肠蛋炒饭、虾仁蛋炒饭等，营养丰富，口感好。【香葱蛋炒饭】炒饭配料：大米饭一碗，鸡蛋两个，油，盐，葱花，花椒面(放不放都行，依个人喜好)。制作过程：1.把米饭蒸好，没有
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