把牛奶当水喝就能长高？
BY：Yonina 2024-08-19 18:16:28 174 ℃
美国的食品企业发现这个实验结果之后，感到机会来了。他们立刻成立了一个所谓“非营利机构”，把上述研究结果印成了花花绿绿的小册子，发到了美国所有的中学和小学。到1920年，所有这些宣传内容都发酵了，美国的青少年接受了这样一个观念，就是吃动物蛋白质丰富的食物才能发育得快，才强壮！所以美国人就逐步演变成了现在这样的饮食结构，即少年儿童把牛奶当水喝，一个成年人一年要吃掉100公斤牛肉！
2005年6月，美国《儿童青少年医学文献》刊载了哈佛大学最新的研究报告：对1.2万名9～14岁的儿童进行观察发现：“喝牛奶多的儿童，体重比喝奶少的儿童要高！儿童喝的牛奶越多、长得越胖！”研究发现，脱脂奶（脂肪<1%）比全脂奶（鲜奶含3.8%的脂肪）更会令小孩发胖！原因就在于美国的少年儿童普遍把牛奶当水喝，造成发胖的原因并非仅仅是牛奶中的脂肪，而是热量！哈佛大学公共卫生学院的沃尔特·威利特博士对铺天盖地的牛奶广告感到担忧，他指出：“少年儿童基本的饮料应该是水，世界上许多地方的孩子根本没有牛奶喝，但他们长大成人后却有着健康的骨骼。”
2006年5月，世界卫生组织（WHO）承认：过去该组织制定的有关新生儿的发育指标—《婴儿发育指南》存在重大缺陷。世界卫生组织（WHO）的这一错误使世界各国的年轻母亲被误导了40多年，结果造成全球喂养出大量肥胖儿童！由于吃母乳的婴儿体重偏轻，家长为了使自己孩子的体重能够达到世界卫生组织（WHO）建议的《婴儿发育指南》中的“标准体重”，就盲目地给孩子添加各种辅助食品—特别是滥用“配方奶粉”。一位职业女性妈妈告诉我：因为要上班，我六个月就给孩子断了奶！但是发现只用“配方奶粉”喂养了两周，小孩就被催胖了好多。
(编辑：赵春婷)
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