蹄筋中含在丰富的
胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有
弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。
大蒜蹄筋是
孕期的一款好
食谱。主料:
猪蹄筋250克
大蒜250克辅料:
莴笋250克
调料:
大葱5克姜5克
盐3克
味精2克
胡椒粉3克
料酒10克
淀粉(
豌豆)10克
猪油(炼制)20克
鸡油10克制作工艺1、将蹄筋洗净,入沸
水锅汤透,放入
奶汤内煮烂;莴
笋去皮切成长条。2、锅内放
猪油烧热,分别放入蒜头、
莴笋略炸一下,再将蒜头放入碗内上笼蒸烂。3、将
葱、姜放入热油锅中炒出香味,放入奶汤煮沸,捞出葱姜,放入蹄筋、莴笋、
胡椒粉、蒜头、
味精煮入味,将锅内菜肴捞入盘内,汤汁用
淀粉勾芡,淋上鸡油,浇在蹄筋上即成。工艺提示本菜需准备奶汤500毫升左右相关人群适于4~6个月的
孕妇食用。
适合准妈妈食用的营养食谱营养饮食
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准妈妈孕早期3款营养食谱营养饮食
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