芋头要蒸多久,蒸芋头的正确做法
BY：大叔18岁 2024-07-18 15:25:52 1687 ℃
芋头又叫做芋艿，属于被子植物门，单子叶植物纲，不同品种的芋头，形状也是不一样的，包括球形、椭圆形或者是卵状等。芋头内含有非常丰富的营养元素，包括维生素b、维生素c以及胡萝卜素等，因此，经常吃芋头可以帮助补充人体内所需要的营养元素。
下面为大家介绍蒸芋头的做法。
第一，先准备蒸芋头所需要的原料，包括一公斤左右的芋头以及适量的配料，比如白醋、食用盐和适量的酱油等，盆中加入适量的清水，将准备好的芋头放入清水中，再加入适量的白醋和食用盐，这样在清洗的时候会比较容易，也不会伤到手，浸泡十分钟之后，就可以开始清洗芋头，清洗完毕之后将芋头放在干净的盘中备用。
第二，由于芋头的表面非常粗糙，因此在处理的时候很容易伤到手。建议先将购买的芋头放在小包装袋里，然后用手抓住包装袋的口。将袋子在水泥地上重重地摔几下，然后再将芋头轻轻的倒出来，这样的话就会发现，芋头表面的皮全部都脱下来了，这种去皮方法是比较简单有效的。
第三，锅中加入适量的清水，等到水沸之后把蒸盘放在锅的上部，然后将清洗干净后的芋头放在蒸盘上，先用大火将锅中的水煮沸，等到水沸之后再转为小火，慢慢的蒸15分钟到20分钟左右即可，最后可以用筷子来试一下芋头是否已经熟透。
芋头当中含有非常丰富的淀粉，根据研究指出，芋头中淀粉含量达到了75%以上，因此既可以用作蔬菜，又可以用作粮食，但是芋头当中还含有草酸钙的结晶体，因此在蒸芋头的时候一定要控制好时间，只有将芋头蒸熟透之后才可以食用，否则会引起局部皮肤过敏，或者是中毒的症状。
拔丝芋头_拔丝芋头怎么做好吃
拔丝芋头怎么做好吃芋头不只是可以做甜汤，也可以用来做好吃的菜，其中就有拔丝芋头，那么拔丝芋头怎么做好吃呢？准备芋头半只，削皮，用制丸勺挖出，呈圆球状，准备白糖小半碗，油烧至五成热，放入芋头药炸至金黄皮脆里熟捞出。炒糖，很关键！锅内倒油少许。油稍热即放入白糖，小火用木铲轻轻地搅炒至白糖溶化，开始是白色
芋头食谱做法 剁椒芋头和芋头粥
食谱一：剁椒芋头食材：芋头500克、剁椒酱4勺、糖、耗油。剁椒的做法是我们生活中非常常见的一种，食用这款剁椒芋头是可以很好的中和身体的酸碱性，预防胃酸过多。芋头中是含有丰富的微量元素，我们食用是可以很好的维持身体各项功能的正常，而且对于帮助消化和增进食欲是非常的有帮助，芋头中含有的钙质和氟，是很好的保护牙齿。芋头粥对于病后恢复和体虚的人群是有很好的作用。
小芋头_小芋头的做法大全
小芋头的做法大全小芋头选择沙一点的会好吃些，那么小芋头的做法大全是什么呢？素烧小芋头。热锅下油，油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。水开后把火力调到中挡，盖上锅盖焖，直到水干芋熟，再加入辣酱搅拌均匀即可
Hash：1312d24b88893b59185256bc9473aeccd1776c50
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。