产后新妈妈的月子饮食丝瓜鲫鱼汤

BY：Sara/Sarah 2024-07-07 23:51:31 309 ℃

丝瓜鲫鱼汤具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功

主料：活鲫鱼500克、丝瓜200克

调料：黄酒、食盐、葱、姜少许

制作方法：

1、活鲫鱼处理后洗净、背上剖十字花刀，两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。

2、丝瓜洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。

特点：具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

丝瓜鲫鱼汤具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功主料：活鲫鱼500克、丝瓜200克调料：黄酒、食盐、葱、姜少许制作方法：1、活鲫鱼处理后洗净、背上剖十字花刀，两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。2、丝瓜洗净切片，

〖制作方法〗材料：鲫鱼。做法：1.平锅放油，两面略煎鲫鱼。2.放入开水及姜片，大火煮5分钟。3.改小火，加入红枣，煨制15分钟。4.放入少许鸡精提鲜，出锅。〖营养分析〗产后妇女若炖食鲫鱼汤，可补虚通乳。不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，

月子食谱－鲫鱼豆腐汤[原料]鲫鱼1条（约250g），豆腐400g[调味料]黄酒5g，葱花、姜片各3g，精盐2g，味精1g，，食油30g[做法]1．豆腐切5cm厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。2．鲫鱼去鳞、肠

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