更新时间:2024-07-21 14:35:11

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夏威夷贝的营养价值

BY:Rebecca 2024-07-21 14:35:11 841 ℃

夏威夷贝的肉质肥嫩,鲜美可口,营养丰富。贝类软体动物中,含一种具有降低胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

一般人群均可食用

1. 适宜高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大支气管炎胃病等疾病的人;

2. 许多贝类是发物,有宿疾者应慎食;贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。

烹饪方法

豉香夏威夷贝

原材料:夏威夷贝200克、淀粉适量

调料花生油30克、豆豉1/2大匙、精盐2/3小匙、白糖1/3小匙、味精1/2小匙。

制作方法

1.用开将夏威夷贝烫开,摆入碟中;

2.豆豉洗净后加味精淀粉花生油、白糖拌匀,撒在夏威夷贝上;

3.把蒸锅中的水烧开,放入碟子,用大火蒸6分钟拿出即可。

食品特点:豉香味浓,鲜嫩可口。

厨师一点通:蒸制时间不宜过长,以免影响肉质。

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一、夏威夷果具有的营养价值1、夏威夷果含多种脂肪酸,其脂肪酸组成见表1,其中不饱和脂肪酸占总脂肪酸的84%。2、夏威夷果(澳洲坚果)果仁营养丰富(呈奶白色),其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15~16克。3、夏威夷果营养成分极其丰

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早晚空腹服用两汤匙夏威夷果油对缓解慢性便秘具有不错的功效。最新研究认为夏威夷果油有预防血栓形成的作用。由于夏威夷果油含有多酚和脂多糖成分,所以夏威夷果油还有防辐射的功能,因此夏威夷果油常被用来制作宇航员的食品。

夏威夷果的营养价值?夏威夷果的吃法?

夏威夷果又称澳洲坚果,是一种原产于澳洲的树生坚果,含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1等,下面一起来看下夏威夷果的热量以及减肥功效。夏威夷果可以减肥吗夏威夷果的热量别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、澳洲坚果热量:736大卡(100克)分类:坚果、豆类及

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