红薯趁热吃宽肠防癌不易腹泻
BY：Elaine 2024-07-18 15:29:38 370 ℃
自打夺得世界卫生组织评选的“10大最佳蔬菜”与日本国家癌症研究中心评选的“20大抗癌蔬菜”的双料冠军头衔以后，红薯，如今已经大步走上了人们的餐桌。红薯营养可口，具有宽肠通便、防癌抗癌、防止动脉硬化、提高免疫力等养生保健作用，食用方法也是多种多样，但须注意的是，食用红薯时一定要吃熟的热红薯，不要吃生、冷的红薯。
原来，生红薯含有生淀粉，人吃后不能消化它，而且容易导致腹泻。加热时，在淀粉酶的作用下，淀粉转变成糖，红薯不但变软，也变得更甜，易于被人体吸收。熟红薯放凉之后，会产生气化酶，进而在人体内制造大量二氧化碳，使人感觉腹胀，增多排气次数。因此，不要吃生冷的红薯。
鸡肉和红薯能一起吃吗 鸡肉红薯同食易腹胀腹泻
鸡肉和红薯能一起吃吗鸡肉和红薯不建议一起吃。另外，一些人群食用红薯和鸡肉可能会因为消化不良，刺激肠道，出现消化不良导致腹泻。
红薯趁热吃宽肠防癌不易腹泻
自打夺得世界卫生组织评选的“10大最佳蔬菜”与日本国家癌症研究中心评选的“20大抗癌蔬菜”的双料冠军头衔以后，红薯，如今已经大步走上了人们的餐桌。红薯营养可口，具有宽肠通便、防癌抗癌、防止动脉硬化、提高免疫力等养生保健作用，食用方法也是多种
红薯能不能空腹吃？空腹可以吃红薯吗
每天吃100克红薯基本可以满足成人一天对胡萝卜素以及维生素C的生理需求。专家提醒，红薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感，因此不宜在空腹时食用。生活中除了红薯不能空腹吃，还有很多食物也是不宜空腹食用的，下面为大家介绍一些常见的食物。
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