茭白炒鸡蛋
材料:鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量。
制法:
1.将茭白去皮,洗净。
2.茭白切成丝。
3.鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。
4.另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可。
营养小秘密:
此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。
孕妇夏日爽口菜:茭白炒鸡蛋营养饮食
茭白炒鸡蛋材料:鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量。制法:1.将茭白去皮,洗净。2.茭白切成丝。3.鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后
孕妇夏日爽口菜:茭白炒鸡蛋
茭白炒鸡蛋材料:鸡蛋50克,茭白100克,核桃油10克,精盐、葱花、高汤各适量。制法:1.将茭白去皮,洗净。助于减缓孕吐的药粥保胎药膳孕妈咪们的常备品孕妈咪们通便清肠胃食谱
茭白炒鸡蛋-孕妇夏日美食
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