更新时间:2024-07-03 00:56:11

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孕妇吃什么食物好孕前营养食谱胡萝卜炒鸡蛋

BY:Viola 2024-07-03 00:56:11 694 ℃

怀孕了孕妇吃什么食物好?孕妇食谱应该具营养又美味,这样才能让孕妈妈胃口大开,吃得多些。小编今天我要为大家推荐一款孕期营养食谱——胡罗卜炒鸡蛋胡萝卜鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量。胡萝卜炒鸡蛋是孕前的一款好食谱。

主料:胡萝卜100克鸡蛋100克

调料:姜5克大葱10克2克白砂糖5克胡椒粉1克

制作工艺:

1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、洗净,姜切成末,葱切成段备用。

2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚焯透,捞出滤去水分。

3.炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟上碟。

菜品口感软嫩易嚼,香鲜适口。

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