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最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少,体内废物容易蓄积,同时大脑活动较夏天缓慢,正是吃豆腐的好时机。
大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。
最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。
每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少,体内废物容易蓄积,同时大脑活动较夏天缓慢,正是吃豆腐的好时机。
卵磷脂片_卵磷脂片的功效与作用
卵磷脂片的功效与作用卵磷脂其实就是卵黄素,虽然卵磷脂在食物中也能摄取,但想要更精准的摄取,还是可以服用卵磷脂片,那么卵磷脂片的功效与作用是什么呢?卵磷脂片的主要成分就是卵磷脂,它具有明显的延缓衰老的作用,因为细胞膜的主要成分是卵磷脂,人体如果外源补充卵磷脂就可以有效的修复被损伤的细胞膜,改善细胞膜功
卵磷脂可以怎么吃_盘点卵磷脂的5大功效作用
一、卵磷脂的功效与作用有哪些卵磷脂有副作用,但是也不能因此一叶障目看不到其功效与作用,毕竟卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”呢。卵磷脂的功效与作用可以概括为以下几点:1、对血清脂质的调节作用卵磷脂对血清脂质有调节作用,这意味着能降低胆固醇水平,保护肝脏,也能改善记忆力,
卵磷脂有哪些副作用呢,卵磷脂的功效及作用,卵磷脂的适用什么人群,卵磷脂胶囊的作用
四、卵磷脂胶囊的作用卵磷脂属于一种混合物,是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质。
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