穆斯林吃鱼为何不念“台思米”?
BY：Hoshi 2024-07-17 06:49:16 666 ℃
曾有朋友问我，穆斯林吃家禽肉类，都必须念“台思米”宰之，那么对海洋中的鱼类虾类为什么没有这个过程的要求呢？
其实，在圣训中已做过说明，大海中真主赐予的精美食物可食用。同时，还有一个古老而又美丽的传说。
据说，在很久以前有一户回民，家中只有母子二人。由于家境贫寒，母亲又生了病，连一点肉都买不起。儿子急得没办法，便去冰冻的河里破冰打鱼。他为了使冰块里的鱼不致被打死，便用自己的胸脯把冰融化，取出了一条活鱼。他回到家里时，母亲快要咽气了，可鱼还没有请阿訇宰。正在为难的时候，真主托话于他，说感于他对母亲的忠孝，可以不宰，立即给母亲熬鱼吃。那位母亲吃了鱼，病好转了。所以，至今回民吃鱼是不用宰的。（超过7公斤的鱼则不可食用。）
穆斯林饮食禁忌
伊斯兰教从诞生起就禁食血制品，这是因为穆斯林的先贤早就发现动物血液会有很多不利于健康及传染疾病的因素存在，这一点已被现代科学所证实。穆斯林对清真二字的理解有着更深的科学道理。可食动物必须在念真主之名宰杀后，排尽血液，肉质变得纯洁、合法，才能食用，这是我们回族人严格遵守的一项饮食习惯。
穆斯林的“五大天命”
念、礼、斋、课、朝是每个穆斯林都要做的五项宗教功课，是每个教徒都应遵守的最基本的宗教义务，亦称五大天命。念诵清真言，这是穆斯林对自己信仰的表白。只要接受这一证言，并当众背诵，就可以成为正式的穆斯林。每个穆斯林要履行每曰五次的时礼，每周一次的聚礼，宗教节曰的会礼。课也称天课，是伊斯兰对占有一定财力的穆斯林规定的一种功修。
穆斯林为何禁食猪肉？
很多人对穆斯林的生活习俗会有疑惑，最为突出的是穆斯林为什么禁食猪肉。其实伊斯兰教对酒的禁令，比对猪肉还严格，因为饮酒过量，可让人乱性，很多凶杀、车祸，都是酒后所为，伊斯兰教所禁食的并不只是猪肉。在穆斯林心目中，猪贪吃、懒惰、丑陋、愚蠢，在污泥中打滚，令人生厌。出生于猪年的穆斯林，则改称为属“黑”或属“亥”。这就是穆斯林禁食猪肉的原因。
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