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()11月25日讯,寒冷的冬季,在饮食方面以营养滋补为主,但是在吃饭时身体热量从哪里来?食物有没有特别的讲究呢?接下来跟随小编一起看看下面文章里“冬季饮食要注意什么?冬季饮食切忌吃反季食物”的介绍!
忌吃反季食物
冬天吃饭的原则就是多吃热量高的食物,例如,就肉类来说,可以食用羊肉、牛肉,这些肉类热量很高,强身健体。
可能有人会说冬天少不了的一道美食就是火锅了,的确,在冬天吃火锅那也非常的惬意,但适当吃一点就好了,要是过多食用,往往并不好,火锅重油、重盐,食用过多,容易造成代谢出现问题。
说到冬天的食物,吃冬天成熟的食物,是好于反季节食物的,即使技术的不断增进,让人们在其它季节也能吃到不一样的食物,但是,反季节食物还是不要多吃。
反季节食物不宜多吃
反季节食物是指不是当季成熟的食物,例如,番茄是夏天成熟,冬天的番茄就属于反季节食物;同样,莴笋、芹菜、草莓、西瓜都属于反季节食物。
冬季饮食切忌吃反季食物
为什么不宜吃反季节食物
我们往往不会考虑为什么反季节食物不能吃,在人们看来,只要是食物都能食用。其实,在传统的养生之道看来,饮食也应该遵循自然的规律。
食物气味、精华只有在当季食用才最好,《黄帝内经》中也有“司岁备物”的说法,是说遵循大自然的气化规律进行采摘、食用食物是最好的。
既然在饮食中要遵循食物的生长规律,食用符合时令的食物,那么哪些食物,在冬天食用最好呢?
适合冬天食用的食物
萝卜:清脆可口的萝卜冬天成熟,吃萝卜无疑的季节无疑是冬天最好。在坊间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,足见这个时候吃萝卜是极好的事情。在冬天吃萝卜,能润喉开胃、促进消化,食用萝卜还能化痰顺气、治疗咳嗽痰多。
白菜:其实一年四季都能吃到白菜,但其它季节的白菜,少了冬天白菜的韵味。“百菜不如白菜”的说法可不是简单的一句话,在冬天吃白菜能利肠通便、对健胃消食也有帮助。
橘子:在冬天橘子成熟,这个时候吃橘子最好,吃橘子能化痰止咳、促进消化,最好的食用方式,可以把橘子烤着吃,能缓解病症。
梨子:说到冬天的水果,怎么能少得了梨子呢?作为“百果之宗”,在冬天,感冒、咳嗽已成常态,食用梨子能有效缓解。
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一、冬季饮食养生多吃四冬1、冬笋冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,经常吃能促进肠道蠕动、消除积食,降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调,也可辅以食用菌、绿叶类素菜同炒,还可以单独成菜,但因冬笋含草酸较多,结石和痛风患者应少吃,并在食用前将其焯一下,除去草
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冬季“食补”,应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
冬季饮食要注意什么?冬季饮食切忌吃反季食物
接下来跟随小编一起看看下面文章里“冬季饮食要注意什么?冬季饮食切忌吃反季食物”的介绍!说到冬天的食物,吃冬天成熟的食物,是好于反季节食物的,即使技术的不断增进,让人们在其它季节也能吃到不一样的食物,但是,反季节食物还是不要多吃。冬季饮食切忌吃反季食物为什么不宜吃反季节食物我们往往不会考虑为什么反季节食物不能吃,在人们看来,只要是食物都能食用。
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