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辣椒是我们日常生活中几乎每天都会接触到的一种食物,特别是在南方地区,不少人都喜欢吃辣椒,简直是无辣不欢。但是在厨房中我们切辣椒的时候,可能经常会出现辣椒辣手的现象。辣手后,手上的皮肤有强烈的烧灼感,干什么都不舒服。那么怎么解决辣椒辣手呢?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,希望对大家有帮助。
新鲜的辣椒中含有一种生物活性物质,被称之为辣椒素。这种辣椒素会刺激人体的手部皮肤,导致皮肤的毛细血管扩张,使得皮肤发红,并且发热。那么要解决辣椒辣手的现象,就必须要清除辣椒素。主要有以下几种方法。
1、白酒擦洗。白酒的主要成分为乙醇,直接将白酒涂抹在辣手的部位,连擦三次,辣手的症状可以逐渐缓解。因为辣椒素作为一种碱性物质,可以溶解在乙醇溶液之中。
2、白醋擦洗。当辣椒辣手的时候,如果你的厨房中没有白酒,也可以用白醋擦洗。应为辣椒素也可以溶解在酸性溶液中。
3、佩戴橡胶手套。在切辣椒的时候,如果你直接佩戴上橡胶手套,就可以杜绝与辣椒直接接触,这样就可以完全防止辣椒辣手了。
综上所述,怎么解决辣椒辣手?小编已经告诉了解决辣椒辣手的方法有哪些。其中可用白醋或者白酒擦洗是主要的解决方法。因为辣椒中含有的辣椒素是一种碱性物质,这种物质可以溶解于乙醇溶液和酸性溶液中,所以及时用白酒或者白醋能有效焊接辣手的症状。如果你想完全杜绝辣手的现象,可以在接触辣椒前就佩戴好橡胶手套,这样辣椒就不能辣手了。
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怎么解决辣椒辣手,可用白醋或者白酒擦洗
辣椒是我们日常生活中几乎每天都会接触到的一种食物,特别是在南方地区,不少人都喜欢吃辣椒,简直是无辣不欢。但是在厨房中我们切辣椒的时候,可能经常会出现辣椒辣手的现象。辣手后,手上的皮肤有强烈的烧灼感,干什么都不舒服。那么怎么解决辣椒辣手呢?这
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白醋
辣椒
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