鸡肝粥:养肝肾,壮阳事
做法将雄鸡肝1具切细,与菟丝子15克、粟米100克同煮为粥;粥将熟,加入葱白2茎、适量的食盐及胡椒粉调和,再煮一二沸即成。功效养肝肾,壮阳事。治肝肾不足、筋骨痿弱、阳痿、早泄、泄泻等。
菟丝子鸡肝粥:壮阳事、益肝肾
做法将雄鸡肝1具洗净切细,莬丝子15克研末,与粟米100克同煮为粥,将熟时加葱白2茎、花椒、盐调和,再煮沸即可食用。功效壮阳事、益肝肾。适用于肝肾亏虚,症见阳痿早泄、大便溏薄、筋骨瘘弱者3本药膳之功效,主要是鸡肝与莬丝子,但以黑雄鸡肝为佳3便秘者少食。故除了因先天不足,或因久病体虚外,也可因寒邪伤阳,而使脏腑出现阳虚证象。
鸡肝菟丝汤:补宵气,壮贤阳
材料雄鸡肝12具,菟丝子1015克。做法将上2味入锅,加水适量同煎为汤。服法饮汤,食肝。性味归经鸡肝性温,味甘、苦,无毒,归肾经。食性配伍常食用鸡肝会导致杀精,所以鸡肝不适合经常食用。养生堂提示此汤能补宵气,壮贤阳。适用于阳痿、遗精、早泄、小便频数等症。
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