月子水的做法

所谓“月子水”，就是蒸发出酒精的米酒水，专供产妇在坐月子期间使用，防止身材走样。2013年1月，被专业检验后，证明有"防止身材走样、催奶"等功能的月子水原来只是商家为牟利而做的虚假宣传。月子水(月乃汤、月子米酒、月奶水、米精露、米酒水)等相关产品未经医学认证，请谨慎使用。那么，月子水的做法是什么，下面就跟随小编一起来看看吧。

月子水的做法

一是将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以，否则煮出的米饭会很烂);

二是将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开，可在旁边放一个电风扇吹风，以利于米饭快速冷却下来;

三是将酒曲用手在碗中压成粉未状，待米饭彻底冷却后撒在米饭上面，双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀;

四是将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中，压实后在中间开一个井口，以方便24小时后观察出酒情况，之后在坛口盖上一块干净的毛巾，将坛子在放一张毛毯中包裹起来;

五是以现在的气温一般24小时后会出酒水，届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音，一般会有发酵时的吱吱”声响;

六是确认出酒后，仍要盖上毛巾静置2天，后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏，越存越香);

最后一步，便是让酒坛子密封保存，如果需要用到酒酿时，一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出，之后继续密封，一般保存2-3年是完全没有问题的。

月子水的物品介绍

医师介绍，因产后内分泌功能正处于“动荡”和重新“组合”的时期，脏器也在恢复中，所以中国传统重视坐月子期间的护理是有理论依据的。但“滴水不进、粒盐不沾”的观点并不正确，只能喝“月子水”的说法更是无据可循。“月子水”号称分子“较小”，其实它和普通饮用水的水分子并无区别，只是溶质不同，说它有快速重塑体型的功效实属夸张。

产妇在怀孕期间，子宫和皮肤的确会因胎儿的生长而被撑大，但人的皮肤是有弹性的，若能在产后经医生指导进行适当的锻炼。完全可以回缩至正常状态。生育是一个正常的生理过程，不会导致体内器官移位。

此外，“粒盐不沾”一说也对母婴有害无益。盐分是人体必不可少的物质，若体内缺乏盐分，会导致电解质紊乱，有害身体健康。其实盐分的多少与乳汁的分泌并无必然联系，之所以强调坐月子时口味要淡，只因对于产妇来说，清淡的饭菜口感会更好。

月子水有用吗

月子水富含人体必须的18种氨基酸、14种人体有益的微量元素，6种维生素和丰富的葡萄糖，营养价值非常高，有“液体蛋糕”的美称!家家户户客家女人生孩子后坐月子都建议做月子酒鸡天天吃，对产后气血大耗恢复元气，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等非常独特的功效，同时催奶增乳的效果也非常显著。

妈妈在喂奶时要注意补充水分，但是产妇坐月子期间不宜过多饮用普通水(不利身体排水，易造成水桶腰、内脏下垂等问题)。要多喝豆浆、原味蔬菜汤、不含酒精成分月子米酒水、生化汤等。这样乳汁的供给才会既充足又富营养。

月子水什么牌子好

一是子月堂黑麻油，其特点是黑麻油含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,防治便秘，促进女性生殖系统的恢复，抗氧化，防衰老，是产后温和热补的首选。

二是止一堂月子水。其产品有以下几个特点：1、止一堂月子专用水富含氨基酸，维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;2、富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁;3、行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，预防产后肥胖;4、温和热补，改善体质;5、 15%度制成的月子米酒水，水分子团更小，渗透力高，溶解力强，能激活人体细胞，排出大量孕期停留在身体的水分，避免食用普通饮用水容易产生内脏下垂， “水桶腰”的症状。6、分子团小的水能激活细胞产生大量内源性胶原蛋白，能淡化色斑，增加皮肤弹性。

产妇可以根据自身的实际情况进行选购，同时也不必过于跟风。

坐月子时应该用怎样的米酒水来煮月子水

由于在怀孕期间，子宫的增大对内脏造成挤压，而产后，子宫立即变得空虚，之前被抬起的内脏随即下垂，同时由于体内的体液比孕前增长了近1/3，细胞也相对增大，更加重了内脏的下垂。所以在产后第二周，� �家最要注意的就是使内脏复位。

古代传统医学认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些不含酒精成分的米酒可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时，现代医学也证实，产后喝不含酒精成分的米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。

正确选择月子水有两大标准：

标准一：是否含有酒精。含酒精成分的月子水，会抑制母乳分泌，影响宝宝心脑血管及神经系统发育(脑部发育)，而且还会透过乳汁影响新生儿睡眠、;以高科技工艺剔除酒精成分的月子水，保留了米酒里面的氨基酸、酵素等精华，能促进新陈代谢，有助乳汁分泌。市面上的米酒买回来用3瓶煮成1瓶的做法很不科学，酒精挥发的程度人工无法控制的恰当。

标准二：“小分子团”。一般的月子水分子体积大，产妇产后身体虚弱，不易吸收，代谢缓慢，容易造成水桶腰、水桶肚，并引起内脏下垂等副作用;“小分子”有利于营养吸收和代谢，能够帮助产妇重塑体型，恢复内脏。不含酒精成分的米酒精华不但可以用来做菜煲汤，还可以做成月子饮料饮用。