更新时间:2024-08-16 04:42:53

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吃鸡蛋是否能传染禽流感

BY:Sylvia 2024-08-16 04:42:53 1704 ℃

鸡蛋具有很高的营养,是人们养生的补品之一。但是随着禽流感的诞生,社会上的说法也就很多,说吃鸡蛋能传染禽流感,因为鸡蛋是母鸡生下的鸡蛋,它属于禽类,所以它也会传染禽流感,为此我们都比较担心,我们在禽流感期间,很少去吃鸡蛋,能不吃的就不吃,不知道鸡蛋是否能传染禽流感,为此我们带着大家的疑问,专门采访了这方面的专家,给我们做详细的介绍。

1、吃鸡鸭鹅肉会被传染吗?

禽肉煮熟煮透后,病毒传播的可能性较小。但如果病禽未经煮熟煮透食用,病毒很可能进入人体。病毒进入人体如果存活,会否通过消化道传入人体各组织中、病毒在人体是如何运作的,这些机理现在都还不清楚。在此情况下,只有对来自疫情暴发区的家禽采取封锁。

目前,我国检疫部门已采取紧急防范措施,国内也尚未发生病例,正规市场的家禽基本可放心食用,关键是要煮熟煮透。如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽,则不排除染病风险。

2、穿羽绒服、盖鸭绒被会被传染吗?

据有关负责人表示,穿羽绒服、盖鸭绒被及相关制品,是肯定不会传染禽流感的。因为羽绒制品通常经过消毒、高温等多个物理化学环节处理,病毒存活可能性微乎其微,不可能对人的健康造成危害。

3、煮沸十分钟鸡蛋放心吃

公共卫生传染病学专家表示,鸡蛋煮沸5~10分钟后,可以完全灭活禽流感病毒,鸡蛋可以安全食用。

专家指出,禽流感病毒已被证实能够垂直传播。但禽蛋经过高温加工,禽流感病毒能够完全灭活。

鸡蛋在加热煮沸5~10分钟情况下,完全可以安全食用。

我们对吃鸡蛋是否能传染禽流感有所了解之后,专家指出:从安全预防角度考虑,煮蛋、生鸡蛋尽量不要吃,炒蛋荷包蛋等也要烧熟烧透。在食用鸡蛋时,注意蛋壳外部的卫生。鸡蛋外壳有可能受到污染,因此在加工鸡蛋时,要先清洁蛋壳;打鸡蛋时,不要让蛋壳掉落进去;加工鸡蛋后,要彻底清洁双手。

禽流感在鸡蛋可以存活么,禽流感的药物预防

一、禽流感能通过鸡蛋传播吗病毒是最为低等的微生物,没有自己的膜,只是一堆基因物质而已,只有寄生在别的细胞里才能存活,例如口腔、鼻粘膜的上皮细胞。单独的病毒在空气中是不会存活的。但是卫计委公布的文件中认为“病毒在较低温度粪便中可存活1周,在有甘油存在的情况下可保持活力1年以上”。这是因为粪便中会

孩子吃鸡蛋会感染禽流感吗?

H1N1禽流感在几年前已离我们远去,但是几年后的今天,随之而来的H7N9又把我们平静的生活打乱了。到目前为止,已有超过40人感染上了H7N9病毒。H7N9病毒最先是在上海和安微等地发现,但如今已扩至多个省市。这次的H7N9禽流感发之后,令很

禽流感鸡蛋能吃吗

禽流感患者多数轻症病例预后良好,且不留后遗症。人类对禽流感的研究和防治工作已有100多年的历史。人禽流感的发生,目前只可能是因接触的病禽而感染。与不明原因病死家禽或感染、疑似感染禽流感家禽密切接触人员为高危人群。严重并发症型流感主要病理改变为肺实变。目前研究证实,既感染禽类又可感染人类的流感病毒亚型主要为h5n1、h9n2和h7n7,其中由h5n1引起者病情严重,病死率高。

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