维生素B2与维生素B2缺乏症

BY：Oprah 2024-07-18 17:35:11 917 ℃

　　维生素B2，又称核黄素，是我国居民膳食中最容易缺乏的维生素。

　　易患人群；各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。

　　临床表现：

　　口角炎、口角裂开、出血、糜烂、结痂

　　舌炎、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状

　　唇炎、裂、肿胀、出血、溃疡

　　眼炎、怕光、流泪、视力减退、眼易疲劳、角膜充血

　　皮肤症状，多发生在鼻翼两侧、脸颊、前额及两眉之间。男性阴囊发痒、红肿、脱屑、渗出、结痂并伴有疼痛感。女性阴部瘙痒、发炎、白带增多

　　预防，平时注意多食一些含核黄素丰富的食物

　　维生素B2的食物来源：

　　动物性食物，特别是动物内脏如肝、肾、心，以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素；植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多，谷类、一般蔬菜和水果含核黄素较少

　　部分常见食物的维生素B2含量

　　食物名称 VB2含量(mg/100g) 食物名称 VB2含量(mg/100g)

　　猪肝 2.08 牛奶 0.14

　　猪肉（肥瘦） 0.16 小麦粉 0.08

　　羊肾 1.78 油菜 0.11

　　鸡肝 1.10 大米 0.05

　　鸡蛋 0.32 黄瓜 0.03

维生素A维生素A又称视黄醇，顾名思义，就是跟视觉有着莫大的关系，又称为抗干眼病因子。维生素A属于脂溶性维生素，是一个具有脂环的不饱和一元醇，是一类具有视黄醇生物活性的物质，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生

维生素b维生素B的介绍维生素B是B族维生素的总称，有12种以上，其中公认为人体所必须的维生素有9种，全部为水溶性维生素。孕妇或宝宝缺乏维生素B，容易出现皮肤疾病，如手脚脱皮、湿疹、烂嘴角等。每一种B族维生素都各有特性。维生素B1(vitaminB1)：又称抗脚气病维生素。它是白色粉末，有微弱的特臭

综合维生素是什么综合维生素是什么综合维生素即复合维生素，是各种维生素按照一定剂量比例合成的复合剂型维生素。综合维生素的成分和含量因为品牌不同会有所不同，具体的我们可以看产品说明。(以华北牌复合维生素为例)：碳酸钙、富马酸亚铁、硫酸镁、硫酸锌、亚硒酸钠、维生素C、维生素D、维生素E、维生素B1、维生

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