更新时间:2024-07-05 19:31:52

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哈密瓜香甜又可口,学会挑选更美味

BY:Ursula 2024-07-05 19:31:52 1070 ℃

哈密瓜是我国新疆的特产,一直以其味香味美而受到很多朋友们的喜爱。不过,再好吃的食物大家如果不会挑选也可能就吃不出美妙的好滋味,那么对于哈密瓜这种美味果来说,我们在市场和超市如何挑选才能挑到真正好吃的呢?其实方法很简单。一起来看下吧。

最有用的一条方法就是:看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈密瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。

然后是闻味道,香味应该比较明显。

再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。

这样选出来的哈密瓜一定好。

哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的,金黄色的,花青色的等等。用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁。总之,哈密瓜的总类很多,希望您挑选时注意这几点。

哈密瓜的美味吃法

哈密瓜不但风味佳,而且富有营养。除供鲜食,还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病,瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中,维生素的含量比西瓜多4至7倍,比苹果高6倍,比杏子也高1、3倍。这些成分,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动,促进内分泌

两款美味哈密瓜美食,让你轻松来瘦身

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