新鲜木耳可致“皮炎”?
BY：Lillian 2024-07-08 01:37:34 930 ℃
专家：新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质。因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。严重的还会感觉全身不适，出现流鼻涕、流眼泪、乏力、呼吸急促的症状，甚至导致皮肤坏死。如果水肿出现在咽喉黏膜，还会出现呼吸困难。
相比起来，干木耳更安全。因为干木耳是新鲜木耳经过曝晒处理的，在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉。食用前干木耳又要用水浸泡，这会将剩余的毒素溶于水，使干木耳最终无毒，但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大程度析走有害物质。
新鲜木耳可致“皮炎”?
读者刘女士：听说新鲜木耳不如干木耳安全，是真的吗？专家：新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质。因为这种物质的存在，人吃了新鲜木耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红肿、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。
萝卜配木耳易致皮炎
另外食物过敏、药物过敏均可导致皮炎的发生。萝卜配木耳易致皮炎1、萝卜+木耳萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感性体质的人，容易引起过敏性皮炎。皮炎检查1、临床诊断本病应与婴儿脂溢性皮炎、过敏性接触性皮炎相鉴别。
新鲜木耳会引起皮炎
新鲜木耳会引起皮炎1、新鲜木耳新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质。
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